【摘 要】
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伴随着生产的长足发展中国的市场化和全球化进程也在不断加快,在此开放环境下国际竞争力研究成为世界性热点问题。在品牌主导市场发展的二十一世纪中,山西省餐饮市场早已将竞
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伴随着生产的长足发展中国的市场化和全球化进程也在不断加快,在此开放环境下国际竞争力研究成为世界性热点问题。在品牌主导市场发展的二十一世纪中,山西省餐饮市场早已将竞争重点由价格、质量转移到强调差异化的品牌上来,品牌化经营是餐饮企业未来发展的必然趋势。因此,如何提升山西省餐饮企业品牌竞争力这一课题值得深入研究。
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