紫色抱子甘蓝紫衣骑士

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  紫衣骑士抱子甘蓝是从英国汤姆森公司引进的新品种,小叶球紫色,成熟期长,口感甜脆,味道鲜美,经过低温烹炒后,颜色变为深紫色,是制作沙拉、火锅的特色蔬菜,也是观光采摘园的理想栽培品种。
  紫衣骑士全株深紫色,株高100厘米以上,叶片勺形、稍狭、柄长、有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽可形成许多紫色的小叶球,小叶球直径4厘米左右。定植后120~125天采收,采收期长达2~3个月,每株可采收芽球40个以上,每亩产量800~1000公斤。该品种喜光、耐低温、不耐高温,适合秋季栽培,一般在7月上中旬采用遮阳网育苗。每亩用种量10~15克。
  (江苏省无锡佳培科技有限公司
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