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鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。鸡精除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等,营养价值比味精更高;鸡精还可以补充人体的氨基酸,有利于维持和增强
痛风莫吃鸡精
【摘 要】
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鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。鸡精除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等,营养价值比味精更高;鸡精还可以补充人体的
【出 处】
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新长征(党建版)
【发表日期】
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2012年03期
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