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摘 要： 实践教学体系是高校实现培养目标的重要途径，是高校培养高质量人才的主要保障。学院在化工类应用技能型专科人才的培养过程中，应加强化工类专业实践性教学环节，以人才培养目标、定位为基础。本文就实践教学体系的目标体系、构建框架和实施途径进行探讨，为提高学生实践动手能力，培养学生综合职业能力提供新思路。
关键词： 化工专业人才 实践教学体系 实践能力 培养途径
一、化工实践教学存在的主要问题
目前，化工类专业的实践教学仍普遍采用传统模式：1.从教育理念和教学思想来看，把实践教学作为理论教学的依附存在体，没有完全将课程实验、课程设计、生产实习、毕业设计和课外活动等有机结合，没有统筹安排、单独规划；2.从实践教学活动各个环节的配置来看，各实践环节缺少前后铺垫和连接，设计型、综合型、应用型训练偏少，很少拓展到职业能力培养环节；3.从实践教学的活动过程来看，实践教学目标的确定、教学内容的设计、教学条件的配置、教学过程的监控和考核之间缺少相互配合，难以发挥实践教学作为独立整体的合力优势。因此，如何充分发挥实践教学在化工类人才培养过程中的作用，建立与理论教学既相互联系又相对独立的实践教学体系，使两者紧密配合共同推进学生整体培养目标的实现，是目前我院不断探索和亟须解决的问题。
二、实践教学体系的目标分析
实践教学目标体系是构建实践教学体系的基础，应紧紧围绕专业培养目标和人才培养规格，构建实践教学的目标体系。我院化工类专业实践教学的目标体系是以学生的综合素质培养为核心，以学生实践能力的培养和职业能力的训练为落脚点，使学生毕业后能够在化工、炼油、冶金、轻工、医药、环保等部门从事生产运行、工艺与质量控制和分析、工艺及设备的技术改造、技术开发与管理等工作。
三、实践教学体系的构建
在保持我院化工实践教学优良传统的基础上，根据应用技能型人才培养要求，以“实验、实习和设计”为要素，发展构建“课程实验、课余开放型实践活动、实习”三层次的实践教学体系。1.第一层次，化学化工课程实验。第一层面：化学基础实验。与无机化学、有机化学、分析化学、物理化学四大基础化学课程群相对应，建立学生所需的化学基本知识框架，以加强学生基本功的训练。第二层面：化工基础实验。与化工类专业基础课程群——化工原理、化工自动化及仪表等相对应，旨在帮助学生更好地理解和掌握所学的化工操作原理及化工过程控制方法的实验。第三层面：设计性、综合性实验及专业实验。与化工热力学、化工工艺学等专业课程群相对应，以掌握化工产品的合成、分离、性能及结构分析方法为主的实验。2.第二层次，课余开放型实践活动。在校园网上开辟“课余实践活动”栏目，定期发布实验室活动安排、选题指南等信息，题目多以实习基地的生产环节或工艺为切入点，给予学生相关的生产背景资料，采用学生自主实验和教师辅助指导相结合的形式，利用学分制和专业选修课的有利条件，因人而异地开展课外实践活动。3.第三层次，生产第一线的实践教学。根据学生知识技能积累的不同阶段，开展相应的实践教学。第一层面：化工认识实习。针对化工生产工艺及设备开展实习，了解化工企业生产实际，为化工类课程的学习打下基础。第二层面：化工控制过程实习。了解化工企业生产自动化水平、实习操作化工仪表等。第三层面：化工生产实习。通过实习操作，参与化工生产全过程，系统地进行知识综合运用和专业技能的训练，培养学生观察和解决问题的能力。
四、实践教学体系的实施
（一）修订实践教学计划，优化实践课程。
实践教学计划是化工类专业实践教学的指导纲领和评价依据，制订化工类专业实践教学计划时应把握以下几点：根据实践教学目标整合实践课程体系，合并或撤销重复性实验，增加综合性、专业性实践，将实践教学活动的各个环节贯穿学生学习的全过程，构建在时间上先后承接、在功能上相互补充的实践体系，使各实践环节在时间安排和相互配合上处于最佳状态，实现实践教学的全程化；按照认知实习、基础技能训练、专业技能训练、职业综合能力训练四个阶梯，循序渐进地安排实践教学环节，强化实践教学的渐进性，以能力培养为主线构建新的实践教学内容体系。
（二）采用开放式方法实施实践教学。
实现化学化工实验教学中心全天候对学生开放，为开放式实践教学奠定基础。加强对开放式实践教学的指导，化学化工实验教学中心的各类实验指导任务均由主讲教师担任，穿插理论教学的过程中，实现实验课与理论课的相通，保证实验内容与理论内容的一致性和连贯性，对指导学生开放式实验起到重要作用。
（三）加强校外实习环节。
校外实习包括认知实习和顶岗实习，认知实习是安排学生到企业进行参观，增强学生对化工行业的感性认识与理性理解，以使学生获取更多的实践经验；顶岗实习为提高学生的实践能力，争取在毕业前提前进入工作状态，鼓励学生在保证安全和实习质量的前提下到签约单位进行实习，选择一些有代表性的化工生产企业，使学生在真实的职业氛围下进行职业技能操作训练，帮助学生对将来的工作岗位做好充分的心理与技术准备，缩短就业的社会适应期。
（四）培养“双师型”教师，提高实践质量。
教师是教学的主体，具有较高专业理论水平和较强实践操作能力的“双师型”教师队伍建设与培训是实践教学的必要条件。具体采用以下措施：安排专业课教师定期到企业参加锻炼；从企业引进优秀技术人员充实到实践教学一线；聘请既有实践经验又有较高理论水平的行业专家作为兼职实习指导教师。总之，只有建立一支理论与实践并重、专职与兼职结合的多元化“双师型”师资队伍，才能全面满足实践教学的需要。
（五）加强实践教学评价，确保实践质量。
在化工类专业实践教学体系的开展过程中，运用学生互评、指导教师评价、实习单位评价等方法，构建起全方位评价机制，通过实习报告的评价、实践能力的考核、全角式的跟踪调查、实践专项答辩等方法，对学生实习时的工作态度、实践效果、操作水平等一系列表现进行横向考核与纵向评价。通过实践教学评价的激励和导向作用，确保培养出真正的应用型化工类专业人才。
参考文献：
[1]刘志洲，刘军海，杨海涛等.化工类专业实践教学体系的构建与应用研究[J].广州化工，2011，39（5）：173-174.
[2]郑延成，尹先清，吴洪特.化工专业毕业实践教学问题与对策探讨[J].科技信息，2011（5）：8-9.
[3]李忠铭，陈春华，路平等.化学工程与工艺专业课程体系和教学内容的改革与实践[J].化工高等教育，2005（4）：11-12.
[4]王少君，魏莉，马英冲等.化工实践教学与应用型人才培养的新模式探索[J].科技创新导报，2011（1）：159.
[5]陈万东，李秉朝，赵广旺.化工专业创新能力培养的实践与探索[J].实验技术与管理，2011，28（5）：127-129.
[6]张林香，王俊文，刘世斌等.化工专业实验教学改革的实践与探讨[J].实验室科学，2007（2）：51-53.
[7]陈有双.化工专业开展实践教学的策略[J].广西轻化工，2009（9）：151-152.
此文章为2011年度河北联合大学迁安学院教改项目。
关键词： 化工专业人才 实践教学体系 实践能力 培养途径
一、化工实践教学存在的主要问题
目前，化工类专业的实践教学仍普遍采用传统模式：1.从教育理念和教学思想来看，把实践教学作为理论教学的依附存在体，没有完全将课程实验、课程设计、生产实习、毕业设计和课外活动等有机结合，没有统筹安排、单独规划；2.从实践教学活动各个环节的配置来看，各实践环节缺少前后铺垫和连接，设计型、综合型、应用型训练偏少，很少拓展到职业能力培养环节；3.从实践教学的活动过程来看，实践教学目标的确定、教学内容的设计、教学条件的配置、教学过程的监控和考核之间缺少相互配合，难以发挥实践教学作为独立整体的合力优势。因此，如何充分发挥实践教学在化工类人才培养过程中的作用，建立与理论教学既相互联系又相对独立的实践教学体系，使两者紧密配合共同推进学生整体培养目标的实现，是目前我院不断探索和亟须解决的问题。
二、实践教学体系的目标分析
实践教学目标体系是构建实践教学体系的基础，应紧紧围绕专业培养目标和人才培养规格，构建实践教学的目标体系。我院化工类专业实践教学的目标体系是以学生的综合素质培养为核心，以学生实践能力的培养和职业能力的训练为落脚点，使学生毕业后能够在化工、炼油、冶金、轻工、医药、环保等部门从事生产运行、工艺与质量控制和分析、工艺及设备的技术改造、技术开发与管理等工作。
三、实践教学体系的构建
在保持我院化工实践教学优良传统的基础上，根据应用技能型人才培养要求，以“实验、实习和设计”为要素，发展构建“课程实验、课余开放型实践活动、实习”三层次的实践教学体系。1.第一层次，化学化工课程实验。第一层面：化学基础实验。与无机化学、有机化学、分析化学、物理化学四大基础化学课程群相对应，建立学生所需的化学基本知识框架，以加强学生基本功的训练。第二层面：化工基础实验。与化工类专业基础课程群——化工原理、化工自动化及仪表等相对应，旨在帮助学生更好地理解和掌握所学的化工操作原理及化工过程控制方法的实验。第三层面：设计性、综合性实验及专业实验。与化工热力学、化工工艺学等专业课程群相对应，以掌握化工产品的合成、分离、性能及结构分析方法为主的实验。2.第二层次，课余开放型实践活动。在校园网上开辟“课余实践活动”栏目，定期发布实验室活动安排、选题指南等信息，题目多以实习基地的生产环节或工艺为切入点，给予学生相关的生产背景资料，采用学生自主实验和教师辅助指导相结合的形式，利用学分制和专业选修课的有利条件，因人而异地开展课外实践活动。3.第三层次，生产第一线的实践教学。根据学生知识技能积累的不同阶段，开展相应的实践教学。第一层面：化工认识实习。针对化工生产工艺及设备开展实习，了解化工企业生产实际，为化工类课程的学习打下基础。第二层面：化工控制过程实习。了解化工企业生产自动化水平、实习操作化工仪表等。第三层面：化工生产实习。通过实习操作，参与化工生产全过程，系统地进行知识综合运用和专业技能的训练，培养学生观察和解决问题的能力。
四、实践教学体系的实施
（一）修订实践教学计划，优化实践课程。
实践教学计划是化工类专业实践教学的指导纲领和评价依据，制订化工类专业实践教学计划时应把握以下几点：根据实践教学目标整合实践课程体系，合并或撤销重复性实验，增加综合性、专业性实践，将实践教学活动的各个环节贯穿学生学习的全过程，构建在时间上先后承接、在功能上相互补充的实践体系，使各实践环节在时间安排和相互配合上处于最佳状态，实现实践教学的全程化；按照认知实习、基础技能训练、专业技能训练、职业综合能力训练四个阶梯，循序渐进地安排实践教学环节，强化实践教学的渐进性，以能力培养为主线构建新的实践教学内容体系。
（二）采用开放式方法实施实践教学。
实现化学化工实验教学中心全天候对学生开放，为开放式实践教学奠定基础。加强对开放式实践教学的指导，化学化工实验教学中心的各类实验指导任务均由主讲教师担任，穿插理论教学的过程中，实现实验课与理论课的相通，保证实验内容与理论内容的一致性和连贯性，对指导学生开放式实验起到重要作用。
（三）加强校外实习环节。
校外实习包括认知实习和顶岗实习，认知实习是安排学生到企业进行参观，增强学生对化工行业的感性认识与理性理解，以使学生获取更多的实践经验；顶岗实习为提高学生的实践能力，争取在毕业前提前进入工作状态，鼓励学生在保证安全和实习质量的前提下到签约单位进行实习，选择一些有代表性的化工生产企业，使学生在真实的职业氛围下进行职业技能操作训练，帮助学生对将来的工作岗位做好充分的心理与技术准备，缩短就业的社会适应期。
（四）培养“双师型”教师，提高实践质量。
教师是教学的主体，具有较高专业理论水平和较强实践操作能力的“双师型”教师队伍建设与培训是实践教学的必要条件。具体采用以下措施：安排专业课教师定期到企业参加锻炼；从企业引进优秀技术人员充实到实践教学一线；聘请既有实践经验又有较高理论水平的行业专家作为兼职实习指导教师。总之，只有建立一支理论与实践并重、专职与兼职结合的多元化“双师型”师资队伍，才能全面满足实践教学的需要。
（五）加强实践教学评价，确保实践质量。
在化工类专业实践教学体系的开展过程中，运用学生互评、指导教师评价、实习单位评价等方法，构建起全方位评价机制，通过实习报告的评价、实践能力的考核、全角式的跟踪调查、实践专项答辩等方法，对学生实习时的工作态度、实践效果、操作水平等一系列表现进行横向考核与纵向评价。通过实践教学评价的激励和导向作用，确保培养出真正的应用型化工类专业人才。
参考文献：
[1]刘志洲，刘军海，杨海涛等.化工类专业实践教学体系的构建与应用研究[J].广州化工，2011，39（5）：173-174.
[2]郑延成，尹先清，吴洪特.化工专业毕业实践教学问题与对策探讨[J].科技信息，2011（5）：8-9.
[3]李忠铭，陈春华，路平等.化学工程与工艺专业课程体系和教学内容的改革与实践[J].化工高等教育，2005（4）：11-12.
[4]王少君，魏莉，马英冲等.化工实践教学与应用型人才培养的新模式探索[J].科技创新导报，2011（1）：159.
[5]陈万东，李秉朝，赵广旺.化工专业创新能力培养的实践与探索[J].实验技术与管理，2011，28（5）：127-129.
[6]张林香，王俊文，刘世斌等.化工专业实验教学改革的实践与探讨[J].实验室科学，2007（2）：51-53.
[7]陈有双.化工专业开展实践教学的策略[J].广西轻化工，2009（9）：151-152.
此文章为2011年度河北联合大学迁安学院教改项目。