QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测大米中5种农药残留

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liust4258
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目的 明确贵阳市大中型生活超市散售大米中5种农药的残留情况.方法 通过样品前处理方法的筛选,建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定大米中仲丁灵、戊唑醇、甲氧虫酰肼、嘧菌酯和茚虫威5种农药残留的分析检测方法.样品经1.0%乙酸乙腈提取分离,PSA净化,采用UHPLC-MS/MS检测,外标法定量.结果 5种农药在0.001~0.50 mg/L质量浓度范围内,峰面积与对应的质量浓度间有良好的线性关系,相关系数均大于0.99;5种农药在0.002、0.01、0.1和1.0 mg/kg水平下的平均回收率为88%~111%,相对标准偏差分别为0.45%~9.33%(n=5),方法定量限均为0.002 mg/kg.结论 本方法满足农药残留检测分析要求,适用5种农药在大米中的多残留准确定性和定量分析.
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