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摘要：为明确在江苏盐城地区繁种的苏畜研2号多花黑麦草最佳播种量和施氮水平，提高其本地种子产量，满足市场需求，试验将尿素施用量N0（对照）、N1（75.0 kg/hm2）、N2（112.5 kg/hm2）、N3（150.0 kg/hm2）、N4（187.5 kg/hm2）作为主区，播种量B1（1.0 g/m2）、B2 （1.5 g/m2）和B3（2.0 g/m2）作为副区进行裂区试验设计，形成15个组合，重复3次。结果表明：播种量和施氮水平对苏畜研2号多花黑麦草的穗长、小穗数、每穗粒数以及样方产量等指标均可产生调节作用；施尿素112.5 kg/hm2、播种量1.5 g/m2的组合可使苏畜研2号多花黑麦草在盐城地区繁种获得较佳水平。
关键词：施氮水平；播种量；多花黑麦草；结实性；产量
中图分类号： S543 .606 文献标志码： A
文章编号：1002-1302（2015）03-0190-04
多花黑麦草原产于欧洲南部、非洲北部及小亚细亚等地，13世纪已在意大利北部栽培，以后传播到其他国家，广泛分布于英国、美国、丹麦、新西兰、澳大利亚、日本等温带降水量较多的国家。我国于1987年引入[1]，在四川、江苏、浙江、江西、贵州、云南、广东、广西和福建等省（区） 进行大面积种植，并开展了较系统的品种选育试验。多花黑麦草属越年生禾本科牧草，由于品质优良、适口性好等特性，为众多畜禽喜食，已成为中国南方冬季禾本科牧草的首选品种。多花黑麦草可以用作青饲制作干草、青贮饲料等[2]，其广泛应用在农业结构调整中发挥了积极的作用[3]。近年来，多花黑麦草草种在国内总体供需矛盾比较突出，尤其是南方制种技术有待突破。因此，进行一系列关键技术的攻关研究与应用、提高多花黑麦草的种子产量和饲草产量、为南方多花黑麦草草种产业的起步与发展提供技术支撑和示范作用相当重要。
氮素是牧草产量和品质形成的关键因素之一，增施氮肥可以增加绿叶面积，提高叶绿素含量和光合速率，延長绿叶功能期，增加种子产量[4-9]。播种量决定群体密度，而群体密度关系到个体间相互竞争氮肥的程度，低种植密度下的刺激竞争作用弱，太高密度下的竞争虽然激烈，但由于氮肥资源有限，每个个体所得有限。因此，合理有效的种植密度和氮肥施用量是促进牧草及其他作物生长，协调群体、个体间的关系，获得高产的基础[10-13] 。江苏省农业科学院选育的多花黑麦草苏畜研2号适应江苏沿海的亚热带气候，为该地区养殖户提供了充沛的饲草，但其种子生产难以满足市场需求。本研究旨在明确沿海地区苏畜研2号多花黑麦草种子生产的最优播种量与施氮水平，以期提高种子产量，扩大本品种在江苏沿海地区的种植面积，推动地方养殖业健康发展。
1 材料与方法
1.1 试验时间与地点
试验于2011年11月至2012年6月在江苏沿海地区农业科学研究所南洋试验场进行，试验田肥力中等，排灌设施齐备。
试验地经耕翻后做畦，畦宽4 m，行距 40 cm，每小区横畦人工定量条播8行，每个小区间隔0.5 m左右。
1.2 试验材料
多花黑麦草苏畜研2号，由江苏省农业科学院畜牧研究所选育、提供，肥料为尿素（含氮量≥46.3%），基肥为发酵羊粪1 500 kg/hm2。
1.3 试验设计
试验采用裂区设计，主区为氮肥尿素施用水平：N0（对照）、N1（75.0 kg/hm2）、N2（112.5 kg/hm2）、N3（150.0 kg/hm2）、N4（187.5 kg/hm2），副区为播种量：B1（1.0 g/m2）、B2（1.5 g/m2）、B3（2.0 g/m2），重复3次（具体见表1）。施肥分2次，即分蘖期和拔节期各施用一半。
1.4 测定项目
本研究主要对穗长、小穗数、每穗粒数、千粒质量、种子产量等项目进行测定。
1.5 数据处理
试验数据采用Excel 2003和SPSS 13数据处理系统进行分析处理。
2 结果与分析
2.1 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草结实性能和产量的影响
多花黑麦草繁种的难点是穗子较长，首尾的种子熟期不一致，尖端成熟的种子容易脱落，单纯对种子产量进行测量，很难真实地反映其繁种性能。本研究从穗长、小穗数、每穗粒数等方面对苏畜研2号多花黑麦草的结实性能进行测定，并测定多花黑麦草种子千粒质量、样方产量等指标，具体见表2。由表2可知，N3B3、N4B3的平均穗长达37.11、37.00 cm，显著长于N0B1、N0B2、N0B3组合（P<0.05）；N0B3、N1B3的平均小穗数（33.11、33.33个）与N3B1（29.78个）差异显著（P<0.05），与其余12个组合差异不显著（P>0.05）；N2B2、N2B3、N3B3每穗粒数约170粒，显著高于N0B2、N0B3、N1B1、N2B1组合（P<005），其中N1B1每穗粒数最少仅107粒；N0B2、N0B3组合的千粒质量较大，超过3.00 g，与N0B1、N1B1组合差异显著（P<005），N3、N4水平的千粒质量较低；N3B2样方产量为831.70 g，与N2B2、N2B3、N4B2、N4B3等4个组合差异不显著（P>0.05），与其余组合差异显著（P<0.05），N0水平的样方产量较低，与其余组合差异显著（P<0.05）。
2.2 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草穗长的影响
多花黑麦草的总穗长主要是由其品种决定的，穗长的大小不仅与株高密切相关，且对种子成熟、产量有明显的影响。由图1可知，N2B1、N3B2、N3B3、N4B2、N4B3组合的穗较长，其中N3B3、N4B3与N0B1、N0B2、N0B3组合差异显著（P<0.05）；穗随着N0、N1、N2、N3、N4施氮水平的逐渐提高明显变长；同一施氮水平上，播种量对穗长的影响不显著。 2.3 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草小穗数的影响
小穗数直接影响着黑麦草种子的产量。施氮水平和播种量虽不是小穗数的决定因素，但是科学的施肥量与播种量组合可以最大限度地发挥品种特性，提高黑麦草种子产量。由图2可知，N0B3、N1B3的小穗数较多，N3B1最少，其余各组合间差异不显著（P>0.05）；同一施氮水平不同播种量或者同一播种量不同施氮水平之间的小穗数差异均不显著。
2.4 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草每穗粒数的影响
每穗粒数是所有小穗成熟籽粒的总和，是直接反映种子产量的指标，但是由于品种特性、成熟度、收获手段以及外界影响等，每穗粒数在一定程度上反映品种的生产能力。由图3可知，N2B2、N2B3、N3B3组合的每穗粒数较多，而N1B1最少；在B1水平下，N1與N3差异显著（P<0.05）；B2水平下，N0与N2差异显著；B3水平下，N0与N1、N2、N3差异显著（P<0.05）。在同一施氮水平上，不同播量间每穗粒数（除N1水平）差异不显著。
2.5 施氮水平、播种量对苏畜研2号千粒质量的影响
千粒质量是反映种子质量的重要指标，繁种中的施氮水平和播种量均与千粒质量关系密切。由图4可知，N0B2、N0B3组合的千粒质量较高，且与其他组合（除N0B1、N1B1外）差异显著（P<005）。在N3、N4水平下，B2的千粒质量与其余2个播种量差异显著（P<0.05）。在B1水平下，N1与N0、N3与N4差异不显著（P>0.05），N2与N0、N1、N3、N4差异显著（P<0.05）；在B2、B3水平下，N0与其余组合差异显著（P<0.05）。造成此结果的原因可能是试验地基肥充足，基本保证了黑麦草种子正常生产，再追施氮肥反而会抑制千粒质量增加。
2.6 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草样方产量的影响
由图5可知，N3B2的样方产量最高，且与其余组合（除N2B2、N2B3、N4B2、N4B3外）差异显著（P<0.05）。N0水平下的3种播种量样方产量均较低，与其余组合差异显著（P<0.05）；在N1、N2、N3、N4水平下，B1、B3差异不显著（P>005）。在B2水平下，N1与N3差异显著（P<0.05）。
3 结论与讨论
多花黑麦草种子生产一直是大面积生产的瓶颈，受品种差异、栽培管理技术、种子成熟度、收获技术以及外界环境等因素的影响，产量和质量一直较低。本研究从栽培措施中的播种量和施氮水平2个角度对苏畜研2号多花黑麦草的结实性能以及产量指标进行测试，结果表明，科学地将播种量和施氮水平进行组合，可以对穗长、小穗数、每穗粒数以及样方产量等指标进行调节，从而获取较高的种子产量，即苏畜研2号黑麦草进行繁种时推荐N2B2（施尿素 112.5 kg/hm2、播种量1.5 g/m2） 的播种量-氮肥水平可保证种子的最佳产量。
参考文献：
[1]雷荷仙，何胜江，任明晋，等. 多花黑麦草研究进展[J]. 贵州畜牧兽医，2007，31（2）：14-16.
[2]庄 苏，丁立人，周建国，等. 甲酸与纤维素酶和木聚糖酶对多花黑麦草与白三叶混合青贮料发酵品质的影响[J]. 江苏农业学报，2013，29（1）：140-146.
[3]丁成龙. 多花黑麦草在南方农区农业结构中的作用及其栽培利用技术[J]. 中国养兔，2008（11）：15-17.
[4]叶小梅，何加骏，王小妹. 一株土生克雷伯氏菌接种对黑麦草生长及磷吸收的影响[J]. 江苏农业科学，2008（2）：164-166.
[5]高和坤，曹秀芹，柳 丽，等. 饲草玉米品种的引进比较试验[J]. 江苏农业科学，2008（6）：214-215.
[6]Osborne S L，Raun W R，Johnson G V，et al. Bermudagrass response to high nitrogen rates，source，and season of application[J]. Agronomy Journal，1999，91（3）：438-444.
[7]Peytaud J L，Astigarrag A L. Review of the effect of nitrogen fertilization on the chemical composition，intake，digestion and nu-tritive value of fresh herbage：consequences on animal nutrition and N balance[J]. Animal Feed Science and Technology，1998，72：235-259.
[8]陈 清，温贤芳，郑兴耘，等. 灌溉条件下施氮水平对土壤作物系统中肥料氮素去向的影响[J]. 核农学报，1997，11（2）：97-102.
[9]孟庆东，杜洪艳.不同氮肥用量对水稻农艺性状和氮肥利用率的影响[J]. 江苏农业科学，2013，41（9）：46-48.
[10]舒巧云，陈婷婷，江静夫.不同播种量对多花黑麦草性状及产量的影响[J]. 浙江农业科学，2007（4）：474-475.
[11]臧 慧，陈 和，陈 健，等. 施氮量和播种密度对苏啤6号产量、产量构成因素及其蛋白质含量的影响[J]. 山东农业科学，2011（7）：42-44.
[12]乔海龙，陈 健，沈会权，等. 施氮量和种植密度对苏啤3号大麦鲜叶产量及品质的影响[J]. 麦类作物学报，2009，29（4）：680-684.
[13]许能祥，顾洪如，丁成龙，等. 追施氮对多花黑麦草再生产量和品质的影响[J]. 江苏农业学报，2009，25（3）：601-606.
关键词：施氮水平；播种量；多花黑麦草；结实性；产量
中图分类号： S543 .606 文献标志码： A
文章编号：1002-1302（2015）03-0190-04
多花黑麦草原产于欧洲南部、非洲北部及小亚细亚等地，13世纪已在意大利北部栽培，以后传播到其他国家，广泛分布于英国、美国、丹麦、新西兰、澳大利亚、日本等温带降水量较多的国家。我国于1987年引入[1]，在四川、江苏、浙江、江西、贵州、云南、广东、广西和福建等省（区） 进行大面积种植，并开展了较系统的品种选育试验。多花黑麦草属越年生禾本科牧草，由于品质优良、适口性好等特性，为众多畜禽喜食，已成为中国南方冬季禾本科牧草的首选品种。多花黑麦草可以用作青饲制作干草、青贮饲料等[2]，其广泛应用在农业结构调整中发挥了积极的作用[3]。近年来，多花黑麦草草种在国内总体供需矛盾比较突出，尤其是南方制种技术有待突破。因此，进行一系列关键技术的攻关研究与应用、提高多花黑麦草的种子产量和饲草产量、为南方多花黑麦草草种产业的起步与发展提供技术支撑和示范作用相当重要。
氮素是牧草产量和品质形成的关键因素之一，增施氮肥可以增加绿叶面积，提高叶绿素含量和光合速率，延長绿叶功能期，增加种子产量[4-9]。播种量决定群体密度，而群体密度关系到个体间相互竞争氮肥的程度，低种植密度下的刺激竞争作用弱，太高密度下的竞争虽然激烈，但由于氮肥资源有限，每个个体所得有限。因此，合理有效的种植密度和氮肥施用量是促进牧草及其他作物生长，协调群体、个体间的关系，获得高产的基础[10-13] 。江苏省农业科学院选育的多花黑麦草苏畜研2号适应江苏沿海的亚热带气候，为该地区养殖户提供了充沛的饲草，但其种子生产难以满足市场需求。本研究旨在明确沿海地区苏畜研2号多花黑麦草种子生产的最优播种量与施氮水平，以期提高种子产量，扩大本品种在江苏沿海地区的种植面积，推动地方养殖业健康发展。
1 材料与方法
1.1 试验时间与地点
试验于2011年11月至2012年6月在江苏沿海地区农业科学研究所南洋试验场进行，试验田肥力中等，排灌设施齐备。
试验地经耕翻后做畦，畦宽4 m，行距 40 cm，每小区横畦人工定量条播8行，每个小区间隔0.5 m左右。
1.2 试验材料
多花黑麦草苏畜研2号，由江苏省农业科学院畜牧研究所选育、提供，肥料为尿素（含氮量≥46.3%），基肥为发酵羊粪1 500 kg/hm2。
1.3 试验设计
试验采用裂区设计，主区为氮肥尿素施用水平：N0（对照）、N1（75.0 kg/hm2）、N2（112.5 kg/hm2）、N3（150.0 kg/hm2）、N4（187.5 kg/hm2），副区为播种量：B1（1.0 g/m2）、B2（1.5 g/m2）、B3（2.0 g/m2），重复3次（具体见表1）。施肥分2次，即分蘖期和拔节期各施用一半。
1.4 测定项目
本研究主要对穗长、小穗数、每穗粒数、千粒质量、种子产量等项目进行测定。
1.5 数据处理
试验数据采用Excel 2003和SPSS 13数据处理系统进行分析处理。
2 结果与分析
2.1 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草结实性能和产量的影响
多花黑麦草繁种的难点是穗子较长，首尾的种子熟期不一致，尖端成熟的种子容易脱落，单纯对种子产量进行测量，很难真实地反映其繁种性能。本研究从穗长、小穗数、每穗粒数等方面对苏畜研2号多花黑麦草的结实性能进行测定，并测定多花黑麦草种子千粒质量、样方产量等指标，具体见表2。由表2可知，N3B3、N4B3的平均穗长达37.11、37.00 cm，显著长于N0B1、N0B2、N0B3组合（P<0.05）；N0B3、N1B3的平均小穗数（33.11、33.33个）与N3B1（29.78个）差异显著（P<0.05），与其余12个组合差异不显著（P>0.05）；N2B2、N2B3、N3B3每穗粒数约170粒，显著高于N0B2、N0B3、N1B1、N2B1组合（P<005），其中N1B1每穗粒数最少仅107粒；N0B2、N0B3组合的千粒质量较大，超过3.00 g，与N0B1、N1B1组合差异显著（P<005），N3、N4水平的千粒质量较低；N3B2样方产量为831.70 g，与N2B2、N2B3、N4B2、N4B3等4个组合差异不显著（P>0.05），与其余组合差异显著（P<0.05），N0水平的样方产量较低，与其余组合差异显著（P<0.05）。
2.2 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草穗长的影响
多花黑麦草的总穗长主要是由其品种决定的，穗长的大小不仅与株高密切相关，且对种子成熟、产量有明显的影响。由图1可知，N2B1、N3B2、N3B3、N4B2、N4B3组合的穗较长，其中N3B3、N4B3与N0B1、N0B2、N0B3组合差异显著（P<0.05）；穗随着N0、N1、N2、N3、N4施氮水平的逐渐提高明显变长；同一施氮水平上，播种量对穗长的影响不显著。 2.3 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草小穗数的影响
小穗数直接影响着黑麦草种子的产量。施氮水平和播种量虽不是小穗数的决定因素，但是科学的施肥量与播种量组合可以最大限度地发挥品种特性，提高黑麦草种子产量。由图2可知，N0B3、N1B3的小穗数较多，N3B1最少，其余各组合间差异不显著（P>0.05）；同一施氮水平不同播种量或者同一播种量不同施氮水平之间的小穗数差异均不显著。
2.4 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草每穗粒数的影响
每穗粒数是所有小穗成熟籽粒的总和，是直接反映种子产量的指标，但是由于品种特性、成熟度、收获手段以及外界影响等，每穗粒数在一定程度上反映品种的生产能力。由图3可知，N2B2、N2B3、N3B3组合的每穗粒数较多，而N1B1最少；在B1水平下，N1與N3差异显著（P<0.05）；B2水平下，N0与N2差异显著；B3水平下，N0与N1、N2、N3差异显著（P<0.05）。在同一施氮水平上，不同播量间每穗粒数（除N1水平）差异不显著。
2.5 施氮水平、播种量对苏畜研2号千粒质量的影响
千粒质量是反映种子质量的重要指标，繁种中的施氮水平和播种量均与千粒质量关系密切。由图4可知，N0B2、N0B3组合的千粒质量较高，且与其他组合（除N0B1、N1B1外）差异显著（P<005）。在N3、N4水平下，B2的千粒质量与其余2个播种量差异显著（P<0.05）。在B1水平下，N1与N0、N3与N4差异不显著（P>0.05），N2与N0、N1、N3、N4差异显著（P<0.05）；在B2、B3水平下，N0与其余组合差异显著（P<0.05）。造成此结果的原因可能是试验地基肥充足，基本保证了黑麦草种子正常生产，再追施氮肥反而会抑制千粒质量增加。
2.6 施氮水平、播种量对苏畜研2号多花黑麦草样方产量的影响
由图5可知，N3B2的样方产量最高，且与其余组合（除N2B2、N2B3、N4B2、N4B3外）差异显著（P<0.05）。N0水平下的3种播种量样方产量均较低，与其余组合差异显著（P<0.05）；在N1、N2、N3、N4水平下，B1、B3差异不显著（P>005）。在B2水平下，N1与N3差异显著（P<0.05）。
3 结论与讨论
多花黑麦草种子生产一直是大面积生产的瓶颈，受品种差异、栽培管理技术、种子成熟度、收获技术以及外界环境等因素的影响，产量和质量一直较低。本研究从栽培措施中的播种量和施氮水平2个角度对苏畜研2号多花黑麦草的结实性能以及产量指标进行测试，结果表明，科学地将播种量和施氮水平进行组合，可以对穗长、小穗数、每穗粒数以及样方产量等指标进行调节，从而获取较高的种子产量，即苏畜研2号黑麦草进行繁种时推荐N2B2（施尿素 112.5 kg/hm2、播种量1.5 g/m2） 的播种量-氮肥水平可保证种子的最佳产量。
参考文献：
[1]雷荷仙，何胜江，任明晋，等. 多花黑麦草研究进展[J]. 贵州畜牧兽医，2007，31（2）：14-16.
[2]庄 苏，丁立人，周建国，等. 甲酸与纤维素酶和木聚糖酶对多花黑麦草与白三叶混合青贮料发酵品质的影响[J]. 江苏农业学报，2013，29（1）：140-146.
[3]丁成龙. 多花黑麦草在南方农区农业结构中的作用及其栽培利用技术[J]. 中国养兔，2008（11）：15-17.
[4]叶小梅，何加骏，王小妹. 一株土生克雷伯氏菌接种对黑麦草生长及磷吸收的影响[J]. 江苏农业科学，2008（2）：164-166.
[5]高和坤，曹秀芹，柳 丽，等. 饲草玉米品种的引进比较试验[J]. 江苏农业科学，2008（6）：214-215.
[6]Osborne S L，Raun W R，Johnson G V，et al. Bermudagrass response to high nitrogen rates，source，and season of application[J]. Agronomy Journal，1999，91（3）：438-444.
[7]Peytaud J L，Astigarrag A L. Review of the effect of nitrogen fertilization on the chemical composition，intake，digestion and nu-tritive value of fresh herbage：consequences on animal nutrition and N balance[J]. Animal Feed Science and Technology，1998，72：235-259.
[8]陈 清，温贤芳，郑兴耘，等. 灌溉条件下施氮水平对土壤作物系统中肥料氮素去向的影响[J]. 核农学报，1997，11（2）：97-102.
[9]孟庆东，杜洪艳.不同氮肥用量对水稻农艺性状和氮肥利用率的影响[J]. 江苏农业科学，2013，41（9）：46-48.
[10]舒巧云，陈婷婷，江静夫.不同播种量对多花黑麦草性状及产量的影响[J]. 浙江农业科学，2007（4）：474-475.
[11]臧 慧，陈 和，陈 健，等. 施氮量和播种密度对苏啤6号产量、产量构成因素及其蛋白质含量的影响[J]. 山东农业科学，2011（7）：42-44.
[12]乔海龙，陈 健，沈会权，等. 施氮量和种植密度对苏啤3号大麦鲜叶产量及品质的影响[J]. 麦类作物学报，2009，29（4）：680-684.
[13]许能祥，顾洪如，丁成龙，等. 追施氮对多花黑麦草再生产量和品质的影响[J]. 江苏农业学报，2009，25（3）：601-606.