《水的净化》教学设计

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  一、教材内容分析
  教材从纯水、自然界的水的不同引入水的净化问题,以自来水厂水净化过程为例将沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净化水的方法有序的联系起来,并将认识水的角度从社会转入化学学科。
  二、学者特征分析
  1.学生知道天然水是混合物,水中有不溶性杂质和细菌,但不清楚水中有可溶性杂质;对饮用水的来源有了解,知道生活用水来自自来水厂,但不了解自来水厂的具体生产过程。
  2.学生听说过过滤,接触过生活中的过滤,但并不太清楚过滤能除去水中的难溶固体以及过滤的具体操作和注意事项;虽然初步的掌握了一些简单的化学实验基本操作技能,但对化学探究学习方法的了解尚处于启蒙阶段。
  三、教学目标
  1.知识与技能:(1)了解蒸馏水与天然水区别,会用简单的方法区分硬水与软水。(2)观察和操作净化水的实验,了解净化水的一些基本方法,如沉淀、过滤、吸附、蒸馏,能把简单净化水的方法用于解决实际问题。
  2.过程与方法:了解净化水的方法,初步学会过滤这种净化水的方法。
  3.情感态度与价值观:通过学生亲自参与水净化过程的实验探究,感受化学对生活、对社会的积极意义,增强学习化学的兴趣。
  四、重点与难点
  重点:水的净化方法
  难点:过滤操作
  五、教学准备
  明矾、浑浊天然水、蒸馏水、肥皂水、活性炭、红墨水、滤纸、药匙、铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、蒸馏瓶、温度计、冷凝管、尾接管、锥形瓶、酒精灯、石棉网、课件等。
  六、教学过程
  (一)情景引入
  【展示】自然界水和纯净水的图片
  【导入】上节课我们了解了自然界水资源的保护问题,自然界的水和我们化学中所说的水这种物质一样么?为什么?
  【学生】不一样,自然界中的水还包含生物、沙粒、看不见的矿物质,是混合物;化学中所说的水这种物质是纯净物。
  【教师】今天我们来学习自然界中的水是如何变为纯净的水。
  【板书】水的净化
  (二)学习新课
  【展示】自来水厂的净水过程
  【教师】我们通过自来水厂的净水过程来了解一下水的净化有哪些常见的方法
  【学生】沉淀法、过滤法、吸附法、消毒法
  【教师】为什么要采用多种净水方法来净化水源?
  【学生】说明一种净水法净化不干净,也说明不同的净水法除去的杂质类型是不同的。
  【教师】这些方法可以除掉什么样的杂质呢?其它方法呢?
  【学生】消毒法可以除去微生物,起到杀菌的作用。
  1.沉淀法
  【教师】让我们现在来研究一下,第一种净水方法:沉淀法
  【展示】自制自然界中受污染的水(水、沙土、矿物质、钙镁离子、红墨水等),将之前未静置的污水拍照,將静置后的污水展示给同学,再将上清液倒出,进行对比,了解沉淀法的净水范围。
  【板书】沉淀法净化范围:除去大部分不溶杂质
  【视频】了解絮凝剂明矾的作用。
  2.过滤法
  【教师】现在有无得到纯净的水?
  【学生】没有
  【教师】继续研究第二种净水方法:过滤法。什么是过滤法,它在生活中有什么应用?
  【展示】茶具,中药过滤装置,家庭净水装置
  【教师】它们有什么共同特点?
  【学生】过滤器
  【展示并讲解】过滤的原理,就是利用多孔介质阻止颗粒较大的物质通过,从而达到除杂的作用。实验室常用的过滤装置:滤纸、烧杯、铁架台、漏斗、玻璃棒组成。
  【视频】过滤的操作方法。看视频了解什么是“一贴二低三靠”?
  【学生】让同学在图中圈出一贴、二低、三靠的准确位置。
  【学生实验】将刚才静置后的液体倒出一半,进行过滤操作。
  【教师】对比过滤前后液体的状态,有什么不同?
  【学生】过滤前为红色浑浊液体;过滤后澄清,但仍呈红色
  【教师】说明过滤法可以除掉什么样的杂质?除干净没有?
  【学生】除去全部不溶杂质
  【板书】过滤法净化范围:除去全部不溶杂质。
  3.吸附法
  【教师】现在有无得到纯净的水?
  【学生】没有
  【教师】继续研究第三种净水方法:吸附法。它在生活中有什么应用?
  【学生】冰箱,厕所,鞋垫等等
  【展示并讲解】活性炭的宏观和微观图,让学生了解活性炭的多孔结构。
  【学生实验】将刚才过滤后的液体倒出一半,进行吸附操作。
  【教师】对比吸附前后液体的状态,有什么不同?
  【学生】吸附前为红色透明液体;过滤后无色透明液体。
  【教师】说明过滤法可以除掉什么样的杂质?
  【学生】吸附有颜色和气味的物质。
  【板书】吸附法净化范围:主要除去有颜色、气味的物质。
  4.软水和硬水
  【教师】到此再经过杀菌,就可以将其通到千家万户,也就是我们所说的自来水。自来水是纯净水么?如何证明?
  【学生】水烧开后,水壶的底部会有一些白色的沉淀物,说明还有其他物质。
  【展示并讲解】通过图片了解自来水的成分,含有钙镁离子。较多的为硬水,较少的为软水。
  【教师】我们通过沉淀过滤吸附后的液体是硬水还是软水呢?如何验证?
  【学生实验】通过肥皂水进行验证。准备蒸馏水和刚才得到的液体分别加入等量肥皂水,进行对比,蒸馏水中有泡沫,刚才得液体中出现浮渣。证明经沉淀过滤吸附后没有得到纯净的水,且这个液体含有较多钙镁离子,为硬水。
  【教师】如何将硬水软化呢?
  【学生】煮沸
  5.蒸馏法
  【教师】还有别的方法么?煮沸后的是纯净水么?
  【学生】不是
  【教师】让我们再来了解一种实验室常用的净水方法:蒸馏法。看视频回答问题1.蒸馏法的原理?2.蒸馏法的净水范围?
  【视频】蒸馏法
  【学生】利用沸点不同;除去所有杂质,得到纯净水。
  【板书】蒸馏法净化范围:除去所有杂质。
  6.总结
  【教师】总结讨论。净水效果最好的是哪一种?哪些是物理方法?哪些是化学方法?
  【学生】回答
  【板书】
  净水方法:
  1.物理:沉淀、过滤、吸附、蒸馏(效果最好,纯净水)
  2.化学:消毒、化学沉淀(絮凝剂:明矾,加速沉淀)
  【练习】略
  (作者单位:深圳市龙岗区平湖中学)
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