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教学,是教师的"教"与学生的"学"的统一,这种统一的实质就是交流互动,教师要善于开发多种形式的互动教学。在教学过程中,师生双方相互交流,相互启发,相互补充,教师与学生分享彼此的思考、经验和知识,交流彼此的体验,丰富教学内容,求得新的发现,从而达到共识、共享、共进,实现教学相长和共同发展。
《焙烤食品工艺》技能课中的互动教学
【摘 要】
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教学,是教师的"教"与学生的"学"的统一,这种统一的实质就是交流互动,教师要善于开发多种形式的互动教学。在教学过程中,师生双方相互交流,相互启发,相互补充,教师与学生分享
【机 构】
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太原市交通学校
【出 处】
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太原城市职业技术学院学报
【发表日期】
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2009年09期
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