【摘 要】
：
以南瓜为原料,利用复合溶剂萃取南瓜中色素,并用响应面法优化南瓜中色素提取的工艺条件,得出最佳的溶剂配比为乙醇：水：石油醚。在单因素试验基础上,选取处理时间、处理温度、石
【机 构】
：
黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江八一农垦大学动物科技学院
论文部分内容阅读
以南瓜为原料,利用复合溶剂萃取南瓜中色素,并用响应面法优化南瓜中色素提取的工艺条件,得出最佳的溶剂配比为乙醇：水：石油醚。在单因素试验基础上,选取处理时间、处理温度、石油醚用量为影响因子,以β-胡萝卜素提取率为响应值,应用Box-behnken中心组合试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,南瓜中胡萝卜色素提取的优化工艺条件为：90 min、处理温度40℃、石油醚用量40 m L,β-胡萝卜素浓度为10.086 mg/g。与模型的预测值10.105 mg/g基本相符,响应法优化能够提高南瓜色素提取
其他文献
在地铁工程建设中，盾构法施工得到推广使用。而当近距离侧穿建筑物的桩基时，盾构推进会对桩基周围土体及桩基产生影响，从而引起地表沉降，危及建筑物的安全。此文以深圳地铁某隧道
介绍了从海洋多金属结核中提取有价金属的新工艺,主要包括以下几个部分:①海洋多金属结核的液相氧化,即在氧气存在下利用熔融氢氧化钾作为转化介质生产锰酸钾;②锰酸钾歧化生
对江西铜钹山自然保护区种子植物的组成、分布区类型和区系特征进行统计分析,结果表明：分布区的种子植物共计156科610属1 328种,其中裸子植物5科10属13种,被子植物151科600属1
用95%乙醇提取南瓜黄色素，并考察了光照、温度、pH值、金属离子及常用食品添加剂等对其稳定性的影响。结果表明：南瓜黄色素的最佳提取条件为：料液比1：11 g/mL，95%乙醇提取3.5 h、p
唐代妇女的婚嫁年龄是多少？是以什么样的标准寻找人生的另一半？又是因循什么展开自己的婚后生活呢？《王媛墓志》描述了一个大唐女性的74年人生经历,透过它,我们能够生动地了解唐
编组站车辆减速器是实现车辆溜放调速控制的关键设备之一，而目前使用的过程控制数学模型调速方案存在控制精度不高等缺点。现基于模糊自整定的原理，根据驼峰车辆减速器控制系统
二十一世纪以来,世界贸易的重心逐渐从传统的货物贸易向服务贸易转变。经济全球化向纵深发展,国际服务贸易有了很大的发展,在贸易结构、交易类型、竞争力模式等方面呈现出新
电影《骆驼祥子》通过描述祥子和虎妞感情的纠葛，进一步凸显和深化了小说文本中祥子众多悲剧的根源，也就是得失倒置的悲剧导致了祥子最终精神操守的丧失。
为探讨胃泌素（Gas）水平在消化道疾病中的变化特点，为临床诊断治疗提供有价值的依据，我们采用RIA对197例消化道疾病患者血清Gas进行了测定，现将结果报告如下。
在发现非典型肺炎病人最多的广东省,<羊城晚报>曾连续报道过医护人员临危不惧、冒着生命危险救治病人的事迹:"一名毒力特强的重症非典型肺炎病人从大年夜发病起的14天里,被中