中班班本课程:有趣的大南瓜

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  上学期星星从家里带来了几株南瓜秧,孩子们将它们安置在园内,一个暑假下来变化真大。一株种在幼儿园西北角的汽车轮胎里,藤蔓爬在绿色植被上,叶子细小,根部的叶子已经变黄,有的彻底变黄接近枯萎;一株长在幼儿园西南角的绿化带边,藤蔓爬在绿化带上,绿绿葱葱,“昂首挺立”,绿化带下挂着两个像“牛腿”样的青皮南瓜,可爱极了。看着日渐长大的南瓜,孩子们异常兴奋,经常结伴在攀爬区活动后逗留好一会儿,观察着南瓜,说着悄悄话。于是我与孩子们沟通,决定将“南瓜”引入我们的班本课程,生成新的课程主题“有趣的大南瓜”。

活动一:看看南瓜叶


  户外活动结束后,孩子们经过西北角的南瓜藤边。小宝说:“徐老师,这也是南瓜。”“这个南瓜的葉子像什么呀?”“像树叶,像大树的叶子。”“看看叶子都有什么颜色?”“有白色,有绿色,还有黄色。”
  “靠近根部的叶子黄颜色多。”“刘老师,有的叶子已经枯萎了。”“有的叶子上面还有好多小洞。”“那个洞特别大。”我说:“我们看了南瓜叶,说了南瓜叶,现在让我们来摸摸南瓜叶吧。”说完,孩子们立刻伸出手行动起来。
  “徐老师,南瓜叶有细细的毛。”“南瓜叶软软的。”“南瓜叶上有很多小黑点点。”“这个上面特别多。”“小朋友们,这黑色的点点是什么呀?”“应该是小毛毛虫,它在南瓜叶上咬了很多的洞。”“小毛毛虫吃得可凶了,这个叶子上有很多的洞洞。”“怪不得南瓜藤上的叶子这么黄,原来它生病了。”
  “怎么给它治病呢?”“打农药,把毛毛虫打死,南瓜藤的病就好了。”“请谁呢?”“我看见我的奶奶会打农药,我让她明天来给南瓜治病。”……
  不知不觉间,孩子们对南瓜叶有了更深的了解,仿佛南瓜已成为身边的小伙伴,那种自然流露出的关切,犹如涓涓溪流,在孩子们的心灵深处细细地蔓延着,充实着孩子们一天的话题。

活动二:南瓜知多少


  刚在西南角游戏区玩了一会儿,孩子们又被旁边的南瓜吸引住了,长长的南瓜静静地躺在那边,格外引人注目。孩子们有的用指尖在南瓜上指指点点:“南瓜好长呀!”“南瓜上面有白的,像是白粉。”“南瓜长长的。”“南瓜有点弯。”“老师,我昨天还吃了南瓜,里面是黄黄的。”“好吃吗?”“好吃,有点甜。”“怎么煮的?”“往里面加点水。”“还要加点油。”“还可以加点酱油。”“加了酱油,南瓜的颜色有没有变化呀?”“好像颜色变深了。”“味道变咸了。”
  “你想不想也来制作南瓜菜呢?”“想。”“你家有南瓜吗?”“我家没有。”“我家也没有。”“那怎么办呢?”“到超市里去买。”“怎么买?”“我让奶奶带2元钱去买。”“我让爸爸带4元钱去买个大南瓜。”“那我们今天回家就和家人一起去超市购买吧。”

  “你准备制作什么南瓜菜呢?”“我想往锅里倒油炒着吃。”“我想制作南瓜蛋糕。”“我想做南瓜沙拉。”“我想制作南瓜饮料。”“我想做南瓜饼,我奶奶会做。”“我想喝南瓜汤,我让妈妈放水煮。”“我想把南瓜切一半,里面放上鸡蛋。”“我想在南瓜汤里放上牛奶,有黄的、白的,特别好看。”……“能把我们的想法画出来吗?”“能。”“让我们回活动室把它们画出来吧。”
  孩子们回家后,和家人一起动手,亲子共同制作的南瓜格外美味,孩子们的亲身体验让第二天的快乐分享精彩无限。

活动三:南瓜怎么了


  中午散步,孩子们再次来到园所西北角的轮胎南瓜藤旁边,发现南瓜叶发黄,越发稀少。孩子们低下头细细打量。小手轻轻抚摸着渐渐枯萎的南瓜藤,“老师,可能南瓜藤嫌冷,慢慢枯萎了。”“老师,弄点稻草遮在上面,它就不嫌冷啦。”“老师,旁边有两只小白兔,它晚上就不孤单了。”说着说着,孩子们被生态园的动物们吸引,枯萎的南瓜藤不再被关注了。

活动四: 南瓜收获了


  今天早上有奶奶去自然角支援南瓜,果果说幼儿园的南瓜也应该可以摘了吧。小伙伴商议一下:我们去看看就知道了。
  孩子们迫不及待地来到南瓜地观察,然后叽叽喳喳地说起来:“南瓜叶都枯萎了。”“南瓜叶是不是嫌冷被冻坏了呀?”“南瓜叶应该是老了。” ……“你可以用手摸摸,感受一下。”“徐老师,南瓜叶好像很容易坏。”“它好像太干了,要喝水。”“到了秋天,它也应该老了吧,老了叶子就枯萎了。” ……

  “我们再看看南瓜,怎么摘呢?”“用切菜的刀切。”“用剪刀剪。”“用手使劲拉。”“主意都不错,让我们先把它拉出来,再想想用哪个办法摘下来。”于是睿睿和果果等几个孩子很快抢占有利地形,结果两个南瓜在挪移的过程中就已经掉落下来,他们看着我,不知道怎么办。我故作惊奇地说:“哇,力气好大呀,两个南瓜都被你们采摘下来了。”“老师,南瓜茎也很干了,它自己掉下来的。”“那我们一起来看看南瓜茎吧。”“老师,南瓜茎确实很干很干了。”
  “原来是这样,所以南瓜就直接掉下来了,真好,我们也就不需要用菜刀、剪子或用手拉了。”
  “南瓜摘下来了,让我们一起来拥抱一下它吧。”果果抢先拥抱并说:“老师,南瓜有点重。” “是的,南瓜有点重。”天天接着说:“我也想试一试。”就这样,南瓜在孩子的手中传递着,笑声一片……

  南瓜收好了,准备怎么办呢?孩子们纷纷献计献策:“可以送厨房煮着吃。”“今天不行,厨房阿姨已经把菜准备好了。”“可以明天吃。”“吃过南瓜吗?”“吃过,很好吃。”“怎么吃的?”“切开煮放点盐吃。”“切开蒸着也很好吃,什么东西都不要放。”“我妈妈煮好以后放了点大蒜在上面,我不喜欢吃大蒜,我喜欢吃南瓜。”……孩子们你一言我一语地讲述着南瓜的吃法和感受。
  “我们都欣赏了南瓜,可是我们的哥哥姐姐、弟弟妹妹还没有欣赏呢?怎么办呢?”孩子们想了一会儿,睿睿说:“可以放到大厅里,哥哥姐姐、弟弟妹妹做操的时候就可以看了。”“这个主意不错,就这么办吧。怎么运走呢?”几个小男生和一个小女生率先走过来抱起南瓜,每个南瓜旁站了三个人,纷纷抱起南瓜准备往前走。看着他们往前走,着实有些别扭。陈老师说:“这样好走吗?你们可以讨论下,看看怎么走可以稍快些。”三个小男生紧紧地抱着南瓜,睿睿、婷婷和丁丁也相互看看,谁也不愿意松手,队伍慢慢向前挪移着。
  大厅里像个小农场,各种各样的农作物琳琅满目。“两个长南瓜放哪儿呢?”“长南瓜和长南瓜放一起。”“可以把这两个南瓜放一起,这样大家可以分开看。”“你们商量商量吧。”孩子们又一次讨论起来,也引来了教师们的讨论。几名教师说:“到附近的花卉市场去购买一些盆栽,背衬在后面,形成层次感。”我迟疑了一下,“能不能先用些园内的资源,说不定有新的感受呢。”于是,我們开始制订计划:农作物重点放南面,摆放要有层次感,要有背景,于是孩子们和教师齐动手,不知不觉时间已经过去了大半。午饭过后,孩子们到户外散步经过大厅时,不约而同地说:“老师,我们的幼儿园真美呀!”参与装饰的小朋友脸上都露出自豪的神情。感谢孩子给我们全新的思考,有你,有我,还有我们,让幼儿园每处都绽放美丽,熠熠生辉。

  秋天就像一首诗,而我园的秋天更像一幅画,一幅由南瓜为主角的静物画,是那么的温馨,常常引得散步的小宝贝们在这边驻足,久久不想离开。我们班的绘画日记活动簿上总会留下南瓜的痕迹……

活动五:亲子总动员,南瓜大聚会


  看孩子们对南瓜这么感兴趣,我便动员家长朋友,请他们带各种各样的南瓜到班上,丰富我们区角的资源。家长们特别支持,带了好多南瓜。乍眼一看,活动室里全是南瓜。其中涵涵的超级大南瓜,成了全班的焦点,大家不停地在大南瓜周围观察、讨论、比划;成成的南瓜是圆圆的,特别小,大概只有两个拳头大,孩子们干脆捧起小南瓜在地上滚起来,四处追赶;子淇带来了四个南瓜,都像牛的腿,被孩子们竖着立在角落里,好像在排队……

  自主活动时间,他们画出了各种各样的南瓜:有彩色的南瓜在空中舞蹈;有南瓜月亮和星宝宝们在嬉戏;有线描南瓜串在一起,犹如南瓜娃在窃窃私语……今天的活动早就“变样”了,画完南瓜后,孩子们自然而然地拿起作品在伙伴中穿梭,寻找各自的朋友,讲述着关于南瓜的逸闻趣事。
  南瓜的加入,丰富了我们活动区的内容:科学区的南瓜称重、运动区的翻滚南瓜、美工区的画南瓜……区域因南瓜而联动起来。

活动六:南瓜大揭秘


  生活区的宝贝有想法,他们穿好工作服,直接把南瓜捧到厨房体验室,请来阿姨用菜刀把南瓜一切两半,他们的小手在切开的南瓜上面指指点点。“西瓜是瓜,南瓜也是瓜,怎么里面不一样呢?”“咦,绿色的南瓜里面,肉怎么不是绿色的呢?”“老师,好多根橙色丝儿团在一起,是什么呀?”“老师,这么多黄色的小籽儿是什么呀?”我笑了笑,没有直接回答:“有哪位小老师知道呀?”小旭慢条丝理地说:“我知道!那些丝儿是瓜瓤,很好吃的,我吃了很多,有点甜。那些小籽儿就是南瓜子呀,很香的!”孩子们对南瓜进行了细致的探究、观察、触摸、切挖……他们体验着探索的乐趣和发现的喜悦,接着又拿起笔画出了自己的发现。一幅幅南瓜内部构造图栩栩如生,充盈着生活区的展示墙,让孩子们流连忘返。
  西瓜与南瓜,一字之差,到底有什么不同?小组的探究活动让疑问豁然开朗。

活动七:南瓜运动会


  秋季运动会中,南瓜一直陪伴着我们。运动场上到处是孩子们快乐游戏的身影,看看谁是运南瓜小高手:有的推着装好南瓜的小推车,有的拉着轮胎小拖车,有的两两一组抱着南瓜……场面别提多热闹了。再看看活动后孩子们的南瓜赛事日记画,多么丰富精彩呀!
  不曾想小小的南瓜,让我们的活动持续了三个多月,孩子们还是意犹未尽,还在不断生成新的南瓜课程。
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