从器物的胎质谈古陶瓷鉴定

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  瓷器的胎由瓷土制作而成,其成分主要有高岭土、石英和长石。古代陶瓷生产一般都是就地取材,各地的瓷土结构成分不同,且由于材质上的差异,淘洗的精细程度不一,烧成的温度与气氛也存在差别,烧成的陶瓷产品在胎质、胎色、质地疏密、厚薄轻重、烧成火候及颗粒大小等方面均有一定的差异,由此决定了陶瓷产品的产地和窑口属性。同时,胎质的材料对陶瓷的成型、装烧工艺、装饰以及陶瓷的品质、适应的消费群体、流通范围、器物种类等方面也都有明显的影响。此外,陶瓷的胎还具有强烈的时代特征,同一窑口的产品,在不同的时期,其胎质与胎色会有一定的变化。现代仿品及历代后仿器,在胎土材料的来源,胎土的炼制工艺流程,对于胎质精细程度的把握,以及烧成温度的控制等方面,都与被仿者存在较大的差异。这些差异决定了仿品与真品在胎质方面总是存在差异和区别。现代科学技术通过对胎的化学成分测定,可以比较准确地判断瓷器的窑口和时代。
  熟悉各大窑口及各个时代的陶瓷产品在胎质上的主要特点及细微特征,是鉴定古陶瓷的年代、窑口及真伪的主要依据之一。现代仿品与真品在胎质上的差别主要是:胎质一般太纯净,过细过白;非轻即重,非薄即厚;火候控制较好,一般很坚硬,金属声较强。当然,这只是一般的趋势,现在有的高仿品对器物的胎进行刻意仿制,以致其胎质、胎色在外观上与真品相差无几,因而在对器物的胎进行仔细鉴别分析的同时,还需要结合古陶瓷鉴定的其他标准,如釉色、花纹和造型等进行综合判断。
  
  观察古陶瓷的胎,主要是从器物未施釉的露胎处进行观察。这些露胎处中最重要的部位是器物的底足。从中国历代古陶瓷的特征来看,除少数裹足支烧器外,绝大多数器物的底足都是无釉的。一些采用裹足支烧的器物,有时也能从支烧痕迹处观察到器物的胎。宋元以前,许多器物的外部仅施半釉,即上半部施釉,而下半部无釉,一些瓶、罐、壶等器物的内部不施釉的情况也比较普遍。元明清时期,虽然器物底部施釉的情况增多,但绝大多数器物的圈足仍是无釉露胎的,另外器底无釉的砂底器也较常见。
  从器物的露胎处,可以看出胎的粗细、质地、颜色和火候高低等情况。通过这些基本信息,我们可以大致判断出一件器物的胎所反映出来的时代和窑口特征,是否与其在造型、纹饰、釉色等其他方面所反映出来的时代特征和窑口特征相符合。如果胎的特征与其他方面的特征不相符合,那就需要对这件器物进行谨慎和严格的全面鉴定,需要考虑其是否为现代仿品,或者是同时代其他瓷窑所烧制。例如,唐三彩真品的胎为灰白色,胎质较粗,火候不是很高,而现代仿品的胎,有的是用石膏注浆而成,有的则是白色泥土胎,胎质细腻,并且火候过高,胎质过于坚硬,这样的器物,我们从胎上即能鉴别其真伪。
  
  对于古陶瓷胎的鉴定,一方面可以通过胎的粗细、质地、颜色和火候来判断一件瓷器的时代特征和窑口特征(图1、2);另一方面,还可以通过胎的老旧情况来判断器物的新老。古陶瓷的胎,由于经历了较长时间的年限,不论是在使用过程中暴露于空气中,或者埋藏在土壤中,胎质都会发生老化现象(图3-图6)。传世器物的胎,一般给人以自然的陈旧感,在胎的表面会形成老化层(也有人称之为包浆),色泽柔和而自然,有的粘附有淡淡的污垢。由于保存环境或未经清洗等原因,有的污垢会比较明显,但它们的共同特点都是很自然,与那些人为作旧时涂抹的脏物有明显的区别(图7、8)。传世器物的底足,由于经常使用而产生自然磨损,用手摸之有细腻的光滑感。有的器物底足由于磨损较多而露出新鲜的胎,但仔细观察仍有自然的老旧感。出土器物的胎由于受到地下水和土壤中酸、碱、盐等物质的腐蚀,胎的表面可以观察到自然的土蚀老化现象(图9、10),其胎的老化层上常常粘附有一些深入胎骨的土垢和水锈,这一点与传世器物的老化层有一定区别。值得说明的是,目前古玩市场上有一部分老胎新彩、接底器和修补器(有的经过复窑重烧),虽然它们的胎质是老的,但却不能把它们当作真品对待,在鉴定时需要仔细甄别。
  
  很多现代仿品常采用作旧的方法在器物的底足上大做文章,其主要目的即在于掩盖胎的新老情况。因为新仿器物的胎,如果不经作旧,其底胎新嫩,毫无老旧感,很容易被识别。现代仿品的作旧方法主要是用酸、碱腐蚀器物的釉面和胎,然后在器物的底足涂抹一层带油质的脏物或黄土。这些脏物或黄土,一般都是大面积出现,显得比较夸张,极不自然,一看就知道是人为涂抹上去的。有的新仿器物,入窑前在底足刷一层含铁量较重的液体,出窑后即呈现大面积的火石红。这些新仿器物不管其如何作旧,只要将其底足稍微清洗或摩擦,即露出新嫩的胎,从而断定其为仿品(图11-图18)。有经验的收藏者,根据器物底足的作旧情况,很轻易地就能判断器物的真伪。
  在古玩市场,经常会看到一些破碎的所谓元青花、明清官窑瓷片或宋代名窑标本,有的打碎后又粘接在一起。其实这些瓷片和标本多数都是新仿品,打碎后当瓷片卖,更具有迷惑性。对于这类瓷片和标本,鉴定方法其实很简单,只要仔细看看其断面的胎是否老旧,即可知道真伪。那些断面洁白新嫩,或有明显作旧痕迹的瓷片,多半是新瓷片。
  
  (责编:雨岚)
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