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"互联网+"经济生态背景下,以网络外卖订餐为代表的互联网食品新业态发展迅速,为食品安全监管带来新挑战。本文从行业和法律两个角度分析监管困境产生的原因,进而以监管主体、监管对象、监管方式为出发点,探究当前监管中存在的问题。基于对监管困境的剖析,提出突破困境的对策,推动营造安全健康的网络外卖环境。
网络外卖食品安全监管的困境与出路
【摘 要】
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"互联网+"经济生态背景下,以网络外卖订餐为代表的互联网食品新业态发展迅速,为食品安全监管带来新挑战。本文从行业和法律两个角度分析监管困境产生的原因,进而以监管主体、
【机 构】
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江南大学法学院,江苏 无锡,214122
【出 处】
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法制博览
【发表日期】
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2017年03期
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