云南鲜销蚕豆生产潜力分析

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本文通过对云南省的生态环境,种植品种类型及优良种性,配套的大田生产技术,市场潜力的分析,认为云南具有鲜销蚕豆的特殊优势,生产潜力巨大,鲜食蚕豆播种可达11万公顷,总产可达180万吨,可应用品种丰富,栽培技术配套可以加大力度推广.同时还分析了存在问题,指出提高商品素质,建设生产基地、深加工企业和营销网络体系,形成基地+农户+企业的格局是今后产业发展的关键.
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