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白藜芦醇属蒽醌萜类化合物,是一种植物体内产生的天然二苯乙烯类活性多酚物质。本文通过查阅国内外相关文献,从提取方法、生理活性和生物合成3个方面对白藜芦醇制备技术进行了综述,以期为白藜芦醇的制备研究和开发利用提供参考。
白藜芦醇制备方法及其生物活性的研究进展
【摘 要】
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白藜芦醇属蒽醌萜类化合物,是一种植物体内产生的天然二苯乙烯类活性多酚物质。本文通过查阅国内外相关文献,从提取方法、生理活性和生物合成3个方面对白藜芦醇制备技术进行
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院
【出 处】
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热带作物学报
【发表日期】
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2012年06期
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