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【摘要】随着国际交流的日益深入，越来越多的语言学习者认识到语言和文化密不可分，学习语言的同时更要重视语言背后的文化内涵。本文分析了当前大学英语教学的现状，并指出文化教学在英语教学中的问题，针对这些问题作者提出了一些文化教学的策略，试图通过教师的不断努力，帮助学生提高其跨文化交际的能力
【关键词】大学英语教学 文化 文化教学策略
一、引言
语言是文化的载体，也是一个民族文化与智慧的结晶，不同民族独特的文化都蕴藏在语言中，同时又制约着语言行为的发生。只学语言，不了解文化就很难理解和正确使用所学的文化。随着英语教学改革的不断深入，我国语言教学界普遍意识到语言教学中文化因素的重要性，即语言教学不再停留在对单纯文字，如语法，句型，词汇的教授上，而是教学中有意识的引入背景知识，加强学生的跨文化交际能力，注重培养学生的文化感知力，以及增强学生对文化差异的敏感性和鉴赏能力。因此语言教学如何与文化教学相结合已成为我们当前教学的重中之重。
二、当前英语教学中存在的问题
1.注重语言形式而非交际功能。虽然大多数教师都意识到文化教育的重要性，但是英语课堂仍以语言形式的教授为主要目标。更重要的是学生在外语学习时更重视语言形式的学习，而忽视其中的文化因素，这种学习导向和我们当前的考试形式密不可分。大学英语四六级考试虽然做出了重大的改革，尤其是取消了传统的语法考查，但在许多高校，每年的期中或期末考试语法都占了很大的比重，再加上我国的语言学习者在一開始学语言时就养成了的语法至上的学习模式，使得学生进入大学阶段后仍然将语法，句型的学习放在语言学习的首位。
2.教学目标可操作性小。虽然大学英语的教学要求涵盖了听说读写译各个方面，但对于学生的文化素养需达到何种程度，以及教师的文化教学目标都没有明确的规定。其次，大学英语教师队伍的素质也是参差不齐。由于传统英语教学模式，大多数教师仍以语言本身的 教学为重点，在课堂上很少引入文化背景知识，甚至有些教师自身对文化背景知识认识模糊，这必然影响学生对文化学习重要性的认识，进而导致学生跨文化交际能力的低下。同时，目前英语教材严重缺乏多样性。当前的大学英语教材普遍注重语言本身的知识，而忽视文化交际能力的培养，这直接导致学生在学习时无法将文化内涵运用到实际交际中，进而使得文化教学成为一句空话。
三、大学英语教学中文化教学的对策
胡文仲提出文化教学分为三个教学目标，即文化知识的传授，文化意识和文化能力的培养。文化知识的传授能够让学习者在语言学习中掌握母语与英语国家的思维方式、行为模式、风俗习惯等；培养文化意识能够让学习者自觉地在英语学习过程中区分中西两种文化之间的差别；文化能力的培养则是我们现在英语教学的的目标，其目的是让英语学习者具有能够运用文化知识进行跨文化交际的能力。
1.提高英语教学者的整体素质。要想培养和提高语言学习者的跨文化交际能力，教师起到了至关重要的作用。教师是学生学习的领路人，只有教师首先树立起了文化教学的意识，才能在教学中将这种意识逐渐渗透给学生。因此，教师要不断培养自身的文化修养，深入学习英语国家的地理，历史，文化，政治，宗教，社会习俗等文化方面的内容，将文化学习当做终身的任务，同时不断更新教学方法，借助多媒体教学将自己所学生动有趣的传播给学生，激发学生对文化学习的兴趣。此外，教师还可以通过参加相关学术会议，访问学者或短期培训来提高自身修养，如果能深入英语国家学习则更直观的为其提供了文化学习机会，并更真实的参与到跨文化交际中。
2.建立以学生为主体的教学模式。传统的教学模式都是以教师为中心，学生一直处于被动接受知识的地位，这就导致学生老师讲什么就接受什么，几乎很少思考我应该如何学习语言。把课堂交给学生，教师在课堂中只起到指导和辅助作用，将教材中的文化内容布置给学生，让学生发挥其主观能动性，自己学会查阅资料，深入学习文化内涵。在字词的学习中，教师同样可以将具有文化色彩的词布置给学生，在课堂上让学生自己讲解。比如当讲表示颜色的词时，老师可将其文化差异的探讨交给学生，由学生做演讲的方式展示自己对色彩词汇在两种文化中的差异的理解。
3.教学中突出文化差异，加强中西文化差异比较。由于中西两种文化在社会习俗、价值观念、比喻含义、表达方式等方面存在着明显的差异，因此，教师在平时的课堂中要有意识的加强文化差异的比较，将中西文化中习俗，观念等常识性的知识自然而然地渗透到教学中。同时教师还应相应的补充相关的背景知识，拓展学生的知识面。此外，在英语听力课中，可以让学生赏析相关的英美影视作品，并通过课堂讨论或发言的方法让学生表达自己对影片中文化内容的理解，从而让学生养成文化学习是英语学习不可分割的一部分的认识。
四、结语
语言学习是一个长期的过程，随着学习的不断深入，语言学习不再是对文字结构的单一学习，对其正确的运用才是我们学习的最终目的。而如何正确的运用语言，必将离不开对其背后文化的探究。教师有责任帮助学生认识到文化学习的必要性和重要性，更应该培养学生的跨文化交际能力，让学生在当今国际沟通日益频繁的时代中，语言不仅仅是一种工具，更是认识世界，了解世界，学习和借鉴先进文化的手段，从而不断提高自身的素质，同时更深刻的理解本土文化，并推进本土文化的发展。
参考文献：
[1]陈申.外语学习策略研究[M].北京：北京语言文化大学出版社，2005.
【关键词】大学英语教学 文化 文化教学策略
一、引言
语言是文化的载体，也是一个民族文化与智慧的结晶，不同民族独特的文化都蕴藏在语言中，同时又制约着语言行为的发生。只学语言，不了解文化就很难理解和正确使用所学的文化。随着英语教学改革的不断深入，我国语言教学界普遍意识到语言教学中文化因素的重要性，即语言教学不再停留在对单纯文字，如语法，句型，词汇的教授上，而是教学中有意识的引入背景知识，加强学生的跨文化交际能力，注重培养学生的文化感知力，以及增强学生对文化差异的敏感性和鉴赏能力。因此语言教学如何与文化教学相结合已成为我们当前教学的重中之重。
二、当前英语教学中存在的问题
1.注重语言形式而非交际功能。虽然大多数教师都意识到文化教育的重要性，但是英语课堂仍以语言形式的教授为主要目标。更重要的是学生在外语学习时更重视语言形式的学习，而忽视其中的文化因素，这种学习导向和我们当前的考试形式密不可分。大学英语四六级考试虽然做出了重大的改革，尤其是取消了传统的语法考查，但在许多高校，每年的期中或期末考试语法都占了很大的比重，再加上我国的语言学习者在一開始学语言时就养成了的语法至上的学习模式，使得学生进入大学阶段后仍然将语法，句型的学习放在语言学习的首位。
2.教学目标可操作性小。虽然大学英语的教学要求涵盖了听说读写译各个方面，但对于学生的文化素养需达到何种程度，以及教师的文化教学目标都没有明确的规定。其次，大学英语教师队伍的素质也是参差不齐。由于传统英语教学模式，大多数教师仍以语言本身的 教学为重点，在课堂上很少引入文化背景知识，甚至有些教师自身对文化背景知识认识模糊，这必然影响学生对文化学习重要性的认识，进而导致学生跨文化交际能力的低下。同时，目前英语教材严重缺乏多样性。当前的大学英语教材普遍注重语言本身的知识，而忽视文化交际能力的培养，这直接导致学生在学习时无法将文化内涵运用到实际交际中，进而使得文化教学成为一句空话。
三、大学英语教学中文化教学的对策
胡文仲提出文化教学分为三个教学目标，即文化知识的传授，文化意识和文化能力的培养。文化知识的传授能够让学习者在语言学习中掌握母语与英语国家的思维方式、行为模式、风俗习惯等；培养文化意识能够让学习者自觉地在英语学习过程中区分中西两种文化之间的差别；文化能力的培养则是我们现在英语教学的的目标，其目的是让英语学习者具有能够运用文化知识进行跨文化交际的能力。
1.提高英语教学者的整体素质。要想培养和提高语言学习者的跨文化交际能力，教师起到了至关重要的作用。教师是学生学习的领路人，只有教师首先树立起了文化教学的意识，才能在教学中将这种意识逐渐渗透给学生。因此，教师要不断培养自身的文化修养，深入学习英语国家的地理，历史，文化，政治，宗教，社会习俗等文化方面的内容，将文化学习当做终身的任务，同时不断更新教学方法，借助多媒体教学将自己所学生动有趣的传播给学生，激发学生对文化学习的兴趣。此外，教师还可以通过参加相关学术会议，访问学者或短期培训来提高自身修养，如果能深入英语国家学习则更直观的为其提供了文化学习机会，并更真实的参与到跨文化交际中。
2.建立以学生为主体的教学模式。传统的教学模式都是以教师为中心，学生一直处于被动接受知识的地位，这就导致学生老师讲什么就接受什么，几乎很少思考我应该如何学习语言。把课堂交给学生，教师在课堂中只起到指导和辅助作用，将教材中的文化内容布置给学生，让学生发挥其主观能动性，自己学会查阅资料，深入学习文化内涵。在字词的学习中，教师同样可以将具有文化色彩的词布置给学生，在课堂上让学生自己讲解。比如当讲表示颜色的词时，老师可将其文化差异的探讨交给学生，由学生做演讲的方式展示自己对色彩词汇在两种文化中的差异的理解。
3.教学中突出文化差异，加强中西文化差异比较。由于中西两种文化在社会习俗、价值观念、比喻含义、表达方式等方面存在着明显的差异，因此，教师在平时的课堂中要有意识的加强文化差异的比较，将中西文化中习俗，观念等常识性的知识自然而然地渗透到教学中。同时教师还应相应的补充相关的背景知识，拓展学生的知识面。此外，在英语听力课中，可以让学生赏析相关的英美影视作品，并通过课堂讨论或发言的方法让学生表达自己对影片中文化内容的理解，从而让学生养成文化学习是英语学习不可分割的一部分的认识。
四、结语
语言学习是一个长期的过程，随着学习的不断深入，语言学习不再是对文字结构的单一学习，对其正确的运用才是我们学习的最终目的。而如何正确的运用语言，必将离不开对其背后文化的探究。教师有责任帮助学生认识到文化学习的必要性和重要性，更应该培养学生的跨文化交际能力，让学生在当今国际沟通日益频繁的时代中，语言不仅仅是一种工具，更是认识世界，了解世界，学习和借鉴先进文化的手段，从而不断提高自身的素质，同时更深刻的理解本土文化，并推进本土文化的发展。
参考文献：
[1]陈申.外语学习策略研究[M].北京：北京语言文化大学出版社，2005.