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流言$$ 近日，在徽信朋友圈流传一种说法:喝酒前吞下一点酵母粉，喝酒的时候就会“千杯不醉”。$$ 真相$$ 酵母粉中含有多种多样的酶，但在酒精代谢消化过程中起作用的乙醇脱氧酶含量极少，再加上人体内环境较为复杂，酵母粉中的微量酶根本担不起分解代谢酒?
喝酒前吃酵母粉可以“千杯不醉”吗
【摘 要】
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流言$$ 近日，在徽信朋友圈流传一种说法:喝酒前吞下一点酵母粉，喝酒的时候就会“千杯不醉”。$$ 真相$$ 酵母粉中含有多种多样的酶，但在酒精代谢消化过程中起作用的乙
【发表日期】
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