本试验研究了初乳加热和添加甘露寡糖对新生羔羊被动免疫、肠道发育及微生物组成的影响。选取初生重（2.35±0.55）kg相近、健康、未采食母体初乳的新生湘东黑山羊28只,随机4组（每组7只）,第一次分别饲喂初乳（C）、添加甘露寡糖的初乳（CM）、初乳加热（HC）和初乳加热+甘露寡糖（HCM）,之后均饲喂代乳粉。初乳和代乳粉喂量为羔羊体重的5%,甘露寡糖添加量为体重的0.02%,7天后屠宰采样进行样品分析。试验一:初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊血浆免疫球蛋白G（IgG）0-168 h变化及肠道渗透性的影响;试验二:初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊空肠发育的影响及空肠转录组学的分析;试验三:初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊空肠附着微生物多样性的影响。主要研究结果如下:1.初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊血浆IgG 0-168 h变化及肠道渗透性的影响各组新生羔羊血浆IgG浓度随时间先升高,12 h达到最高峰15.11mg/m L,而后趋于稳定。初乳加热可提高6 h、12 h、24 h、96 h、144 h和168 h血浆IgG浓度显著提高（P<0.05）;甘露寡糖可降低3 h和6 h血浆IgG浓度显著降低（P<0.05）;两者在72 h和96 h交互作用显著（P<0.05）。初乳加热和添加甘露寡糖对新生羔羊渗透性无影响。2.初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊空肠发育的影响初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊空肠绒毛长度、隐窝深度及其比值无显著性影响（P>0.05）,两者间交互作用不显著（P>0.05）。空肠转录组分析显示初乳加热和添加甘露寡糖后,单一因素对差异基因的数量影响较低,而新生羔羊的差异基因主要富集在紧密连接、内吞作用、粘附连接、肌动蛋白细胞骨架的调控、同源重组、MAPK信号通路、吞噬体、细胞粘附分子、Erb B信号通路、趋化因子信号通路和NFκB等信号通路。初乳加热显著提高新生羔羊紧密连接蛋白Claudin-1的表达量,甘露寡糖显著提高Claudin-2和Claudin-7基因的表达量（P<0.05）,降低Occludin基因的表达量（P<0.05）,两者对Claudin-1、Claudin-7和Occludin交互作用显著（P<0.05）。3.初乳加热和添加甘露寡糖对羔羊空肠附着微生物多样性的影响通过16S rDNA测序发现,初乳加热和添加甘露寡糖对OTU、Chao1、Shannon、Simpson和ACE指数无显著影响（P>0.05）。通过门水平上的分类学鉴定和比较发现,厚壁菌门（Firmicutes）和变形菌门（Proteobacteria）为羔羊空肠的两大优势菌门,二者之和在4组占总菌比例分别为94.45%、87.85%、99.25%和99.44%,但对影响不显著（P>0.05）。通过属水平上的分类学鉴定和比较,乳杆菌属（Lactobacillus）、八叠球菌属1（Sarcina1）和Burkholderia-CaballeroniaParaburkholderia1为空肠食糜的优势菌属,各组之间菌属差异不显著,但组内羔羊个体之间存在较大差异。综上结果表示,新生羔羊出生后饲喂加热处理的初乳可提高新生羔羊血浆IgG浓度,而甘露寡糖可降低新生羔羊血浆IgG浓度,延长IgG达到最大浓度所需时间。动物试验发现初乳加热和添加甘露寡糖对新生羔羊渗透性无影响,但从基因分析中发现初乳加热和添加甘露寡糖会影响羔羊渗透性相关基因的表达,从而长期程序化的影响羔羊的屏障功能。初乳加热和添加甘露寡糖对新生羔羊空肠微生物群落丰度和多样性影响较小,但羔羊个体之间微生物群落丰度存在较大差异。