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本文以大石早生李、李王、黑琥珀李、安哥诺李园为试验材料,研究了3种长效基肥对李果园土壤养分及果实产量品质的影响,通过连续2年的试验,在李的花芽萌动期、幼果期、果实成熟期、采果后时期采集土壤,分析不同肥料处理的李园的土壤养分状况,并对果实产量品质进行测定分析,研究结论如下:(1)不同施肥处理对土壤的养分含量、土壤肥力具有不同程度的影响。在本文研究中,在在4个供试李品种果园中,菌渣在各时期的养分效应效果最好,与对照存在显著差异,缓释肥对提高土壤养分含量有一定效果,但其效果不如菌渣和农家肥。土壤全磷、速效磷、全氮、速效氮、全钾、速效钾随着李的生长呈降低的趋势,土壤p H呈上升的趋势。(2)农家肥对于改善大石早生李、李王、黑琥珀李、安哥诺李的果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸均有显著效果,与对照相比,果实硬度分别提高了25.98%、28.81%、44.47%、34.67%,可溶性固形物分别提高了16.15%、26.69%、22.24%、15.04%,可溶性糖含量分别提高了49.39%、42.91%、20.27%、26.45%,可滴定酸含量分别降低了19.47%、31.38%、15.43%、19.99%。菌渣处理果实维生素C的含量分别比对照提高了27.42%、27.64%、17.44%、27.07%。农家肥和菌渣改善果实品质的效果优于缓释肥。(3)菌渣处理各品种单果重分别为57.50g、93.37 g、112.2 g、89.93 g,比对照增长了14.71%、15.74%、31.84%、16.11%,与其他处理均存在显著差异。施用缓释肥显著提高了李产量,各品种产量分别为74.86 kg、58.38 kg、58.58 kg、47.12 kg,比对照分别提高了54.83%、39.19%、29.72%、34.69%,与其他处理存在极显著差异,缓释肥的增产效果要优于农家肥和菌渣。(4)在本文中农家肥和菌渣处理果实矿质元素含量显著高于缓释肥,与对照有显著差异。