仔猪水肿病是由产Vero细胞毒素大肠杆菌（VTEC）引起的致死性传染病，能引起断奶仔猪四肢麻痹、步态蹒跚、痉挛和昏迷等神经症状，死亡率很高。剖检可见胃壁和肠系膜水肿，因此称之为“水肿病”。随着近几十年的深入研究，人们对水肿病的致病机理有了比较详细的了解，明确了仔猪水肿病的发生与产Vero细胞毒素大肠杆菌的两个致病因子——F18ab（F107）菌毛与志贺样毒素Ⅱ型变异体（SLT-Ⅱe）密切相关。其中SLT-Ⅱe起主要的毒力作用。本实验应用定点突变技术将SLT-Ⅱe基因第167位谷氨酸和第170位精氨酸分别突变为谷氨酰胺和亮氨酸，再通过同源重组技术，利用自杀质粒pCVD442将突变后的SLT-Ⅱe^*基因重组到野生的大肠杆菌O₁₃₉中，替换原有的SLT-Ⅱe基因，构建出一株基因突变菌株。用4-6周龄清洁级昆明鼠和Vero细胞对突变菌株进行毒力检测，实验结果表明，突变菌株对小鼠肠胃等组织的损伤明显轻于野生株，而对Vero细胞的毒力可降至野生株的1／500。通过基因突变构建弱毒或无毒菌株，将对仔猪水肿病口服疫苗的研制提供技术保障和物质基础。