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目的:建立金荞麦片中6个多酚成分的同时含量测定方法.方法:采用高效液相色谱法,C18柱,以乙腈-磷酸溶液(pH=3.0)为流动相,梯度洗脱,检测波长220nm.结果:6个成分的平均加样回收率(n=6)在95.44％～104.82％(RSD 1.3％～4.6％),(n=6);重复性RSD为1.27％～3.54％(n=5).结论:新建立的方法准确性与重复性均较好,可作为金荞麦片质量标准中新的含量测定方法.