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目的：研究无花果叶提取物体外抗氧化活性。方法：检测无花果叶提取物的总抗氧化(T-AOC)和清除羟自由基(·oH)活性，并检测无花果叶提取物对大鼠肝脏匀浆过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性的影响。结果：不同浓度的无花果叶提取物具有清除羟自由基和总抗氧化活性，并随浓度增加，总抗氧化活性和羟自由基清除活性均增加。且无花果叶提取物能增加大鼠肝脏匀浆的CAT和GSH-PX活性。结论：无花果叶提取物具有较强的体外抗氧化活性。