膜分离技术在栀子蓝色素生产中的应用研究

来源 :中国食品添加剂生产应用工业协会2003年着色剂专业委员会年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:erpangpang
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膜分离技术应用于栀子蓝色素的生产,能大幅提高栀子蓝色素的质量,使产品销量增加,取得明显的经济效益。
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