不同用量海藻肥对番茄生长及品质的影响

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海藻肥中不仅含有作物生长发育所必需的矿质元素,而且还含有多种植物生长调节剂,能够提高植株的生理活性,促进植株花芽分化和结果。科学使用海藻肥,对于促进作物养分吸收,提高果实产量和改善品质有一定的实际意义。近年来,有些种植户盲目追求番茄高产而频繁灌溉施肥,造成土壤养分大量累积,不仅影响番茄的产量和品质,还导致土壤次生盐渍化,引起蔬菜生产障碍。前人对海藻肥在实际生产中的应用已有研究,但由于试验条件、环境、对象、肥料及栽培方式的不同,尤其在以椰糠代替土壤栽培中,海藻肥作为肥料没有准确的用量数据支撑。因此采用椰糠盆栽并用海藻肥灌根的方式,研究不同用量海藻肥对番茄生长发育、品质及产量的影响,以筛选出最佳的海藻肥用量,为海藻肥在番茄中的应用提供一定的理论依据和技术支撑。番茄试材为‘DER0899’,海藻肥的用量设置5个处理,即0(对照)、0.4、0.8、1.2和1.6 g·株-1。每处理3次重复。采用不同施肥阶段水肥一体化供肥基质栽培方式,比较分析不同浓度海藻肥对番茄生长发育及品质的影响。结果表明:与对照相比,施海藻肥处理能够显著提高番茄叶片叶绿素含量、根系活力、单果质量及可溶性固形物含量,显著降低可滴定酸含量;1.6 g·株-1用量海藻肥处理的番茄根系活力显著高于其他处理,为41.30μg·g-1·h-1,较对照提高了13.45%,可滴定酸含量显著低于其他各处理,固酸比比其他处理显著提高24.32%~37.50%,单果质量可达153.03 g,较对照提高25.26%。综上,在基质栽培条件下,1.6 g·株-1海藻肥处理不仅提高了番茄产量,且提高了番茄的品质,是该栽培条件下的最佳用量。
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