【摘 要】
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本文以淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)5×2为出发菌株,通过紫外和化学方法对其进行复合诱变,选育出一株遗传性状稳定,遗传标记为SGr+Gly+AEC的ε-聚赖氨酸高产菌株Cbγ4,其摇瓶产量比出发菌株提高20％,达到0.18g/L,经代传稳定性研究证明其产酸量和抗性标记均可稳定遗传.
【机 构】
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天津科技大学,工业微生物教育部重点实验室,天津300457
【出 处】
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中国食品添加剂和配料协会防腐-抗氧-保鲜剂专业委员会2009年行业年会
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本文以淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)5×2为出发菌株,通过紫外和化学方法对其进行复合诱变,选育出一株遗传性状稳定,遗传标记为SGr+Gly+AEC的ε-聚赖氨酸高产菌株Cbγ4,其摇瓶产量比出发菌株提高20％,达到0.18g/L,经代传稳定性研究证明其产酸量和抗性标记均可稳定遗传.
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