短链氯化石蜡的食物暴露风险研究-烹饪过程对短链氯化石蜡赋存的影响

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氯化石蜡(CPs)是一类复杂的氯代正构烷烃,这类物质被广泛应用于工业生产中作为添加剂使用.根据碳链长度的不同分为短链氯化石蜡(SCCPs,C10-C13),中链氯化石蜡(MCCPs,C14-C17),和长链氯化石蜡(LCCPs,≥C18)[1].
其他文献
低挥发性的高氧化度有机分子(Highly Oxidized Molecules,HOMs) 是洁净地区大气新粒子形成(New Particle Formation,NPF)的重要前体物,对局地及全球的二次气溶胶具有重要的贡献[1,2].由于青藏高原海拔较高(采样点海拔:3326 米),当地生成的二次气溶胶颗粒可直接进入自由对流层(Free troposphere),对云凝结核的形成具有重要贡献.
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近几十年来,面对我国出现的区域性重PM2.5 污染形势,有较多灰霾形成机制的研究以京津冀、长三角和珠三角地区为目标区域展开.而处于快速发展阶段的华中地区,重污染过程成因分析稍有落后.武汉是地处华中地区的典型城市,由外到内分别被上述三大经济区、多个发展中城市群和武汉城市圈层层包围.
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短链氯化石蜡(SCCPs)是一类具有环境持久性、生物累积性和毒性的持久性有机污染物,包含成千上万的氯化单体,被广泛应用于阻燃剂、纺织品、金属切割液添加剂、皮革处理剂等,因而广泛存在于空气、土壤沉积物、水和生物样品等各种环境介质中.
会议
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富勒烯(C60)及其衍生物在生物医学,化妆品,光学,电子和环境等领域得到广泛应用.C60 的大规模生产,不可避免地会被释放到环境中,进而对人们的健康和生活产生影响.C60 本身是不溶于水的,但富勒烯胶体悬浮液(nC60)在水中的浓度可高达100mg/L[1].
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随着经济的快速发展,环境污染对人们的生产、生活造成的影响越来越大,环境分析面临的挑战也越来越多,对检测方法的设计提出了新的要求.首先,新型环境污染物不断出现,使得环境污染物的种类增多,其组成更为复杂,对方法的选择性要求更高;其次,污染物的含量低或者其产生毒性效应的浓度范围低,要求检测方法能够做到痕量或超痕量分析;传统的环境污染物的分析往往依赖于大型仪器,操作复杂,对操作人员的技术要求高,无法满足现
会议
氯化石蜡(CPs)是一类多氯代烷烃化合物,根据链长不同可分为短链氯化石蜡(SCCPs,C10-C13),中链氯化石蜡(MCCPs,C14-C17)和长链氯化石蜡(C≥18).中国是目前世界上最大的氯化石蜡生产国和消费国,氯化石蜡作为增塑剂和阻燃剂被广泛地应用于橡胶和PVC 产品中.
会议
由于具有较好的稳定性和表面活性性质,全氟化合物被广泛地应用于工业和民用等领域.在生产和使用等过程中,全氟化合物会被释放到环境中,进入大气、土壤、水体和生物等多种环境介质.全氟化合物引发的环境污染问题逐渐受到人们的重视.
会议
近些年来随着工业发展,机动车数量猛增,我国城市区域污染物的排放和大气悬浮颗粒物的数量急剧增加.此外,随着城市建设的快速发展,高层建筑趋于密集,增大了地面摩擦系数,静风现象明显增多,不利于大气污染的扩散,因此导致许多大城市的细颗粒物浓度达到了空前水平[1].
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追踪有机污染在复杂生态系统中来源和归趋,并探寻人类活动对污染物排放的定量贡献,是实现区域环境污染总量控制目标的关键.分子标志物能够指示相同性质有机污染物的来源、迁移过程,并用于研究人类活动对流域环境中有机物变化的影响[1].
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