【摘 要】
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本实验旨在探讨禁食对黄颡鱼免疫和消化机能的影响.用商品饲料及小杂鱼驯养平均质量为42g的黄颡鱼一周后,一组继续饱食投喂(对照组),另一组开始禁食,并分别在禁食l、3、7d、以及恢复投喂1、3、7d后取样分析脏体比、肝体比、相关酶活力及消化道形态.试验期间水温为25±2℃.结果显示：禁食期间黄颡鱼内脏指数和肝胰脏指数逐渐减小,但再投喂3天后恢复；禁食引起胃中ACP活性显著减弱,SOD活性明显高于对照
【机 构】
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苏州大学基础医学与生物科学学院,苏州215123
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本实验旨在探讨禁食对黄颡鱼免疫和消化机能的影响.用商品饲料及小杂鱼驯养平均质量为42g的黄颡鱼一周后,一组继续饱食投喂(对照组),另一组开始禁食,并分别在禁食l、3、7d、以及恢复投喂1、3、7d后取样分析脏体比、肝体比、相关酶活力及消化道形态.试验期间水温为25±2℃.结果显示：禁食期间黄颡鱼内脏指数和肝胰脏指数逐渐减小,但再投喂3天后恢复；禁食引起胃中ACP活性显著减弱,SOD活性明显高于对照；前肠SOD活性显著减小,中、后肠ACP活性显著增强；T-AOC不断减小.再投喂7d后上述指标均能恢复至饱食水平.禁食期间胃中的胃蛋白酶活性显著降低,前、中肠脂肪酶的活性显著增大.再投喂7天后消化酶活性基本恢复正常状态.禁食期间胃、肠褶皱高度明显下降,前、中肠上皮微绒毛大面积缺失,胃腺细胞逐渐消失,上皮细胞游离面受损,组织结构出现萎缩.再投喂7d后,胃肠结构基本能恢复到对照组水平,且后肠恢复速度较快.上述结果提示,7d禁食削弱了黄颡鱼的消化和免疫机能,但再投喂后恢复良好.
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