黑脉羊肚菌相关论文
通过采用常规方法对林芝2份黑脉羊肚菌菌样品中主要营养成分(蛋白质、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分和水分)及18种氨基酸和矿物质元......
牛冲烧黑脉羊肚菌rn原料:水发牛冲150克,羊肚菌200克,葱姜各3克.rn调料:红烧汁50克,花雕10克,精盐2克,糖5克.rn制作:羊肚菌用温水......
以菌丝体生物量为测量指标,筛选出黑脉羊肚菌液体培养基最佳碳源是可溶性淀粉,最佳氮源是酵母浸膏,采用正交试验方法筛选出黑脉羊......
采用热击法和硫酸铵分级沉淀法对所提取的黑脉羊肚菌SOD进行纯化,对纯化后酶的热稳定性、pH稳定性、敏感性及同工酶类型等进行研究......
采用分光光度法420nm下分析黑脉羊肚菌多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)特性。以黑脉羊肚菌为原料,经清洗切分后,匀浆、过滤,于4℃,1200......
用原子吸收法(AAS测定黑脉羊肚菌(Morchellz angusticeps)子实体度生长土壤微量元素,其结果是生长土壤微量元素富集量与子实体中的微量......
羊肚菌又称羊肚菜、羊肚蘑,为子囊菌亚门,羊肚菌属食用菌类。菌盖部呈蜂窝状、圆锥形、卵圆形或近圆锥形,有的似球形,一般呈褐色;......
目的研究羊肚菌多糖提取的最佳方法,并比较不同种羊肚茵在多糖得率上的区别。方法以羊肚菌GIM5.69[(Morchella esculenta(L.)PerS.)]及黑脉......
黑脉羊肚菌子囊孢子绝大多数(92.8%)呈椭圆形,少数(7.2%)为圆形。细胞核的数目不等,多数单核,少数为双核。细胞质的密度以及细胞核的形状和在也子内......
黑脉羊肚菌子囊孢子绝大多数(92.8%)呈椭圆形,少数(7.2%)为圆形。细胞核的数目不等,多数单核,少数为双核。细胞质的密度以及细胞核的形状和在......
探讨了黑脉羊肚菌的培养条件和原生质体的制备.结果表明,洋葱液体培养基适合黑脉羊肚菌生长.培养3d的黑脉羊肚菌菌丝体在30℃下,用......
为了优化液体发酵环境条件,通过向培养基中添加吲哚乙酸(IAA),改变培养基成分组成的方法,研究吲哚乙酸对黑脉羊肚菌发酵培养产胞外SO......
以黑脉羊肚菌为原料,采用不同极性溶剂提取多酚,分别得到乙酸乙酯相、甲醇相和水相多酚提取物,通过高效液相色谱分析其组分,测定其......
以新疆野生黑脉羊肚菌菌株为材料,在实验室中进行液体培养,对其在培养时的培养方式、最适pH值、光照条件、培养基及其营养物质进行......
为建立在线高效液相色谱-高分辨质谱-2,2-二苯代苦味酰基苯肼(high-performance liquid chromatogra phy-diode array detection-m......
以黑脉羊肚菌为原料,分离提取羊肚菌多酚(游离酚和结合酚),对提取物中酚类物质的含量及抗氧化活性进行研究,并采用超高效液相色谱-二极......
测定分析了滇西北地区黑脉羊肚菌的主要营养成分、矿质元素和氨基酸等,结果表明:不同产地来源的黑脉羊肚菌营养成分差别不大,黑脉......
以采集新鲜野生羊肚菌为菌源 ,根据形态特征确定为黑脉羊肚菌 (Morchellaangusticeps) ,采用组织分离法获得纯菌丝体 ,进一步对菌......
羊肚菌(Morchella esculenta(L.)Pers.)是一种珍稀食用菌,主要有黑脉羊肚菌(Morchella angusticeps Peck)、肋脉羊肚菌(Morchella ......
本文以黑脉羊肚菌(Morchella angusticepes Peck)原料(以下以羊肚菌表示),对其进行体外模拟消化,分析消化过程中多酚及ORAC(oxygen......
总结我省长期以来在羊肚菌品种特性、栽培管理等方面的经验,通过研究经验和数据,掌握了羊肚菌的生物学和生态学特性,以及无公害羊......
在黑脉羊肚菌液体发酵培养基中添加不同浓度的α-萘乙酸(NAA),考察NAA对黑脉羊肚菌生物量及胞内多糖含量的影响,并对多糖的抗氧化性......
黑脉羊肚菌多糖(polysaccharides from Morchella angusticeps Peck,PMEP)已被证实可以降低胆固醇。本研究旨在比较PMEP及其硫酸化......