鲟鱼头骨相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

鲟鱼头骨相关论文

乳酸菌发酵鲟鱼头骨粉骨钙转化的研究

[目的]鲟鱼在中国的养殖产量位于世界首位,其头骨是优质的动物软骨,具有极高的营养价值.本研究旨在利用益生乳酸菌发酵鲟鱼头骨粉,......

会议

鲟鱼头骨干酪乳杆菌发酵营养成分钙离子

鲟鱼头骨多糖的提取及性质研究

以鲟鱼头骨为原料,采用稀碱和酶法相结合的方法提取鲟鱼鱼骨多糖,经乙醇沉淀并冷冻干燥后得到产品。通过单因素和正交试验对提取工......

期刊

鲟鱼头骨多糖提取性质

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