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酪乳粉相关论文
牛乳极性脂质的提取工艺优化及成分鉴定
为更好开发利用牛乳中的乳极性脂质,本文采用氯仿-甲醇浸提法对酪乳粉中的极性脂质进行提取研究.以磷脂含量为指标,通过单因素试验......
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酪乳粉
极性脂质
响应面优化
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