过敏蛋白相关论文
目的 探究低盐固态酱油酿造过程不同阶段小麦过敏原的变化。方法 采用实验室模拟方法酿造低盐固态酱油,采集酿造过程中的原料小麦......
目的 "健康中国2030规划"、"十四五规划"等国家重大战略中均高度重视食品安全问题。食品过敏属于重大的食品安全问题之一,严重......
为探讨热处理后鲭鱼中异尖线虫幼虫能否被检测、幼虫残留体蛋白质是否被破坏及其对于消费者的致敏风险.选用高温灭菌和油炸两种高......
哺乳期,宝宝通过妈妈的乳汁摄取营养,所以妈妈吃什么,宝宝也就间接吃什么。正处于哺乳期的妈妈们,你们知道有哪些饮食禁忌吗?什么?......
腰果及其制品具有丰富的营养价值,同时也是八大食物过敏原中树坚果中的主要过敏原。随着腰果营养价值的发现,腰果及相关加工食品越......
目的:制备特异性苦荞主要过敏原TB t的多克隆抗体,为深入研究TB t分子中各结构域的功能奠定基础。方法:通过盐析,离子交换层析,分......
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目前,植物蛋白激发子已成为国内外许多科学工作者热衷研究的内容,本文概括了植物蛋白激发子的定义,综述了它的研究现状并且具体从......
该论文介绍了生物农药的定义及分类.对国内外新型微生物蛋白农药的研究进展进行了综述,真菌激活蛋白属于一种新型、广谱、高效、多......
荞麦作为一种药食同源性作物,越来越受到人们的广泛关注。荞麦蛋白质有较为均衡的氨基酸组成。荞麦种子中包含有很多的药用成分,如,黄......
基于苦荞转录组数据,采用RT-PCR技术克隆到1条苦荞过敏原蛋白基因的cDNA序列TBW17,并采用生物信息学方法对其编码蛋白进行了结构分......
食物过敏是机体针对摄入的食物产生的一种有害的、具有复发性的特定免疫反应,能够引起食物过敏反应的物质称为食物过敏原,食物中含......
为了确定苦荞主要过敏原蛋白TB2 2的抗原决定簇 ,揭示其致敏机制 ,为以后的分子改造及育种改良打下基础 ,需要在体外微生物体系中......
提取制备荞麦过敏原蛋白(TBt)并免疫动物,分别制备鼠多克隆抗体和兔多克隆抗体,建立了双抗夹心酶联免疫吸附检测法(ELISA)用于检测食品......
研究了注射苦荞麦过敏蛋白TB前后小鼠体内的几种酶活性变化.以小鼠的心脏、肝脏、肾脏为实验材料,对其体内的超氧化物歧化酶(SOD)、......
本文介绍了国内外对过敏蛋白、隐地蛋白等新型微生物蛋白农药的研究进展,首次介绍了一种新型多功能微生物蛋白农药--激活蛋白,并对......
为了获得苦荞中主要过敏原的cDNA和由此推导的蛋白质序列, 分析其结构特点, 以苦荞幼根根尖为材料, 提取总RNA并反转录mRNA为cDNA......
三井东压化学公司宣布近期向科学技术厅申请利用基因重组技术培育的2种重组水稻。这2种重组水稻减少了直链淀粉含量和过敏蛋白。顺......
交链孢菌蛋白激发子是从交链孢菌(Alternaria spp.)中提取的一类具有生物活性的真菌蛋白,其氨基酸和基因序列完全不同于过敏蛋白和隐地......
TBa[tartary buckwheat allergen]是苦荞麦中的一种主要过敏蛋白.根据长度为585 bp的TBacDNA序列,以pET-28a为表达载体并选择合适......
为了获得苦养麦主要过敏蛋白全长基因并深入开展苦养过敏蛋白的研究,本实验在先前获得的苦养麦主要过敏蛋白C端(TBa)基因序列的基础......
TBt是苦荞中的主要过敏蛋白,为了研究Cu2+对其结构及致敏性的影响,本实验采用荧光光谱法探讨Cu2+与TBt的相互作用;圆二色光谱及非变性聚......
苦荞16kD过敏蛋白(Tartarybuckwheat16kDallergen,TBWl6)是定位于种子胚中的过敏蛋白,其生物学功能未知。该研究以苦荞种子灌浆期cDNA......
优化了四道口海白虾过敏蛋白的纯化方法。结果表明:传统的虾脱脂方法一般采用丙酮法,但丙酮法脱脂时间长、脱脂不彻底。本实验采用石......
分别对4种坚果中的过敏蛋白进行分离提取,研究其蛋白特性,运用物理方法如高温、高压和微波超声波结合酶法作用于坚果过敏蛋白,探索......
食物过敏已成为世界关注的重大公共卫生和食品安全问题。文章综述近年来国内外有关加工处理(热加工和非热加工)对食物过敏蛋白致敏......
过敏反应是人类常见的一类自身免疫疾病,由于症状复杂,种类繁多,危害广泛且很难根治,所以长期以来一直是医学界的一大难题.自然界......
荞麦具有较高营养品质和药用价值,并富含多种生物活性物质,在防治现代文明病诸如糖尿病、高血压等心脑血管疾病和风湿性关节炎等方面......
以天然苦荞过敏蛋白包被聚苯乙烯微孔板,以鼠抗人IgE抗体标记辣根过氧化物酶,以间接酶联免疫吸附法(indirect enzyme-linked immuno......
养麦属于一种常见的植物性过敏原。本实验在以往研究的基础上,以苦荞种子总RNA为模板,通过RT- PCR和5'-RACE等方法,扩增、克隆......
以苦荞种子灌浆期cDNA文库中获得的苦荞10 kD过敏原基因序列TBAP10(tartary buckwheat 10 kD allergen protein,TBAP10;GenBank登录......
对白果的主要过敏蛋白进行鉴定,并对其过敏原性进行分析。以SDS-PAGE和Western-Blotting分析鉴定白果蛋白提取液中的蛋白质组分和......
【研究目的】利用大肠杆菌共表达苦荞过敏蛋白的两个亚基,并对表达产物进行包涵体复性研究和免疫学活性分析;【方法】用已构建的表......
为了降低豆粕的致敏性,探讨生物发酵对豆粕中主要过敏原降解的影响。通过固态法发酵豆粕,采用单因素试验优化发酵工艺条件,并利用S......
水产品过敏是常见的食品安全问题,严重危及人类的生命健康。本文介绍了导致水产品过敏现象发生的蛋白质种类以及具有Ig E特异性结......