本文研究了芽孢乳杆菌、扣囊内孢霉和鼠李糖乳杆菌等两种菌或三种菌共生发酵的最优化条件，制备了芽孢乳杆菌复合益生素，用三黄鸡进行......

目的：分析某品牌果冻胀气的原因。方法提取胀气果冻总 DNA,采用聚合酶链式反应-变性度凝胶电泳技术(polymerase chain reaction-den......

目的:筛选用于玉米浆液态贮运的生物菌剂和应用技术.方法:利用筛选到的优势菌系进行组合制成复合菌剂添加到玉米浆液中,模拟自然条......

通过体外实验研究了大豆黄酮和脱脂乳对芽孢乳杆菌S1在不同pH值和不同浓度胆盐下存活能力的影响.结果表明,与对照组相比,添加10 mg......

在国内首次报道了发酵法制备D(-)-乳酸,采用芽孢乳杆菌(Sporolactobacillus sp.)从葡萄糖发酵制备D-乳酸.该发酵为微需氧,发酵培养......

本研究的目的是通过对芽孢乳杆菌发酵工艺的研究,建立一条产物光学纯度高、工艺简单,成本较低的D-乳酸生产路线。D-乳酸是重要的手......

对芽孢乳杆菌CASD采用钠盐调酸发酵生产D-乳酸的工艺进行了探索.以廉价花生粕为唯一氮源,采用氢氧化钠为中和剂,D-乳酸的发酵质量......