球头三型孢菌相关论文
球头三型孢菌(Trichosporonoides oedocephalis)在发酵中产生多种多元醇,如赤藓糖醇,核糖醇和甘油等。赤藓糖醇作为低热值糖类是国......
为考察葡萄糖和铜离子盐协同补料发酵对球头三型孢菌产赤藓糖醇的影响,在5L发酵罐中先采用不同浓度的葡萄糖进行分批发酵,然后采用......
采用响应面法优化HOG1基因敲除球头三型孢菌工程菌发酵产赤藓糖醇的工艺条件,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken方法进行实验......
赤藓糖醇是一种低热值、耐受量高、且可以有效防治龋齿的四碳糖醇,因其具备多种优良特性,它已经成为国际认可的食品添加剂。在发酵......
赤藓糖醇作为一种新型的食品甜味剂,甜度约为蔗糖的60%-70%,具备热值低、不影响人体血糖水平和抗龋齿等优良特性,因而市场前景十分......
为了进一步提高球头三型孢菌发酵生产赤藓糖醇的产量,研究了不同pH值对菌体生长、赤藓糖还原酶(ER)酶活和赤藓糖醇合成的影响。结......
目的:采用HOG1抑制剂对球头三型孢菌产多元醇进行调控。方法:向培养基中加入SB239063、SB202190和SB203580三种抑制剂进行发酵实验......
