猪肉安全相关论文
随着生猪养殖的规模化发展,采用两点式生产工艺的母猪场在生产管理上仍存在一定的问题,首先,现有的基本信息化结合纸质记录管理方......
淋巴结参与猪体防疫系统,是病变因子侵害猪体最直观的反应.由此,屠宰检疫过程中,通过观察淋巴病变情况,即可对猪肉的健康程度作最......
以散养户为主的养殖结构造成了我国生猪养殖供应链的效率低下,表现在:市场波动频繁且幅度大,猪肉的安全性和品质差;上游的饲料、兽......
7月28日召开的国务院常务会议从三方面进行部署,确定稳定生猪产能的措施,增强猪肉安全供应保障能力。近年来,我国通过多措并举稳定......
猪肉是大多数国人餐桌上不可或缺的食品，据统计，仅北京市每天消耗的猪肉量就在145万公斤左右。猪肉安全是国人饮食安全的重要组成部......
从2002年下半年起，北京市对外埠进京鲜肉、蔬菜实行市场准入，以确保市民吃上放心肉和放心菜。外埠鲜肉、蔬菜如不符合北京市新制定的......
美国农业部公布了对２００２年日本牲畜的展望报告，预计２００２年日本市场继续受疯牛病的影响，牛肉进口将下降６％至９１．４万吨。受日本市场需求疲软和澳大利亚......
本文运用BOX-COX函数实证探讨了SPS措施及其他因素对中国猪肉贸易的影响。结果表明：SPS措施对中国猪肉贸易有明显的限制作用，主要原......
本文分析了当前影响猪肉安全的疫病与药物残留及相关因素,提出并实施了有效的综合控制措施,生产出安全猪肉,取得了显著效果,为生猪......
据《华尔街日报》2014年1月12日报道,由于株可致死仔猪的病毒给美国猪肉行业带来巨大威胁,美国规模90亿美元的生猪期货市场大幅提......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
北京作为一个特大型消费城市,猪肉安全的现状如何?记者采访了外地生猪进京路口、屠宰企业、北京市农业局,全程追溯首都生猪及生猪......
针对当前猪肉安全问题,通过对生猪养殖和屠宰环节的调研,分析猪肉安全现状和存在问题,论述产生问题的根源并提出其解决办法:建立安......
选用Windows NT Server操作系统平台、SQL Server 2000数据库管理系统和VB.NET系统作为开发工具,采用了n层体系结构和可重用组件技......
据中央人民广播电台11月14日报道，商务部拟向全国逐步推广猪肉安全追溯系统，通俗讲就是给猪肉办个“身份证”，市民买斤猪肉，凭借电子小......
正大集团于1995年投资湖北襄阳,现在已经建成从农场到餐桌安全可追溯的生猪全产业链项目。全产业链开发、全智能化生产、全过程可......
北京奥运会触手可及，猪肉等食品供应也水落石出。去年有些媒体刊发了关于“奥运猪”的报道，称“秘密养殖基地”以“中草药免疫”、“......
据商务部网报道：深圳市借鉴国际先进经验大胆创新，逐步探索出一套确保猪肉安全的监管新模式。深圳市肉晶卫生检验所印制了一套精美的......
食品商务网消息：6月16日，云南省首个猪肉安全追溯系统在昆明市的神农肉食品连锁店投入使用。该省计划用5年时间完成推广，构建从产地到......
严禁使用违禁药物,控制抗生素作饲料添加剂的使用,不超剂量使用兽药,这是猪肉安全生产的最关键的环节。为此,国家近年来颁布了《饲......
目前虽然存在一些成功的猪肉安全可追溯系统,但它们一般是由某家大型企业建立,是基于数据库的集中式管理,与涉及多阶段、跨部门和......
选用Windows NT Server操作系统平台、SQL Server 2000数据库管理系统和VB.NET系统作为开发工具,采用了n层体系结构和可重用组件技......
研究生猪供应链的不同上游结构中，各节点行为选择和博弈关系，并分析因此带来的对猪肉安全的影响。分析表明，在有流动猪贩的上游结构中......
在分析我国目前正在实施的猪肉安全可追溯系统存在问题的基础上,结合利益相关者理论进行分析,提出相应的解决对策,以保证猪肉安全......
“猪粮安天下”。近年来，食品安全备受市民关注，猪肉安全更是市民关心的热点，为保障猪肉产品质量安全，青岛市以“保供给、提品质”为目......
猪肉安全与粮食安全一样，事关农村经济发展和社会的和谐安定。为稳定发展生猪生产，保障市场供给，自2007年始，国家实施了一系列的扶持和......
2005年9月20日，由中加农业小农户项目组织的猪肉安全研讨会在四川省内江市举行，研讨会的主要议题包括：猪场生物安全计划、猪场质量保......
近年来,随着我国畜牧养殖行业的发展,促进了动物检疫工作水平的提升,为我国动物产品质量安全提供了重要保障。但是从目前的动物检......
猪是六畜之首,也是中国人最重要的肉食来源。汉字“家”,房中有豕,足见猪对于生活的重要。长期以来,在我国肉类消费结构中,猪肉一......
各种猪肉概念从2003年一拥而上．到2004年基本上还是赔钱赚吆喝。此说“无抗猪肉”，彼说“无公害猪肉”。面对众多的概念，有些生产者还......
药物残留是猪肉安全最大的隐患之一。据研究发现，某些兽用化学类药物、饲料添加剂的使用可能对人体产生致癌、致畸和致突变作用。饲......
据介绍，一套从生猪养殖场到生鲜超市对猪肉进行全程质量监控和追溯的RFID系统已经应用于上海市各环节，并于今年推广到200家规模化猪......
以散养户为主的养殖结构造成了我国生猪养殖供应链的效率低下，将来的生猪养殖结构将会以专业户组成的合作社及适度规模猪场为主体，且......
近年来,随着生活水平的不断提高,人们的食品安全意识越来越高,市民对猪肉的质量要求也越来越高,猪肉安全已经成为政府重视、市民关......
荏苒二十年,弹指一挥间。在不经意中北京资源亿家集团已走过了二十个年华,在这期间集团专注致力于打造中国猪业＂硅谷＂,即猪业中关村,......
湖北日报网讯5月13日至15日，亚洲猪病学会第八次学术会议在武汉东湖国际会议中心召开，来自18个国家和地区的1600余名代表参加了本次......
针对当前猪肉生产中市场波动大、安全保障乏力、药物或毒物残留等现实问题，从养猪生产技术问题、安全标准问题和猪肉安全管理体制三......
针对猪肉产品质量安全的需求,设计并实现了一个涵盖猪肉生产供应链的全过程的猪肉产品质量安全信息追溯平台。该平台可对猪肉安全......
