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百菜百味,食以味为先,食物的各种滋味,不仅可一饱口福,丰富我们的饮食生活,味觉还与健康有深层次的关系,就看你如何把握。咸味有......
味精的化学名叫谷氨酸钠,一般呈晶体状颗粒,如果全部是晶体的就是纯味精,味精产品的谷氨酸钠含量必须大于80%。市场上的味精主要有......
(本刊讯) 随着经济的发展,人们的生活水平在不断地提高,由此对平常的饮食质量要求也越来越高.呈味核苷酸二钠系列产品(IMP、I+G、G......