海鲜品相关论文
中华乌塘鳢(Bostrichys sinesls )俗称鳁鱼,属于塘鳢科塘鳢属。中华乌塘鳢营养丰富,肉味鲜美,并具有使伤口加快愈合的功效,另外,......
广东省南澳县用科学技术指导养殖生产，有效地增强了活海鲜出口能力。1987年，全县共出产石斑鱼、龙虾、真鲷、膏蟹等海鲜品250吨，总值......
随着江鱼江虾的上市和节日消费高峰的消退，南京市场的海鲜类产品的销售陷入低谷，大部分海鲜品在销售量萎缩的情况下，市场销售价比前期......
在当今这个零售圈子,你甚至无需太过敏锐,就能轻易闻到生鲜领域弥漫的硝烟味。生鲜一直是个香饽饽,沃尔玛、家乐福等传统商超巨头......
日前，三亚市发改委发布了《关于海鲜排档（广场）餐饮海鲜品价格调控的通知》（以下简称《通知》），明确三亚将放开五星级海鲜餐饮商家及海鲜......
近日,沃尔玛山姆会员商店公布了海鲜品类的增长情况,其中冷冻海鲜凭借“高食品安全标准”和“保存真正营养”的卖点赢得了中高端家......
一、运输过程中影响成活率的几个关键因子 利用运输箱车运，路途中一般不能加换水，仅靠运输箱中有限的海水把渔货活运送至目的地。再......
每当人们谈起崇文区的时候，都会非常自然的谈到两个为群众所熟悉的地方，一个是作为国家重点文物保护单位的天坛公园，另一个恐怕就是位......
记者2012年10月9日从广东省佛山市食品安全网公布的《佛山市餐饮消费环节生食海产品抽检情况通报》获悉，广州市食安委对全市（不含顺......
近日从宁波市水产批发市场（路林市场）大水产交易区了解到，由于台风临近，在东海海域作业的渔船集体回港避风，带回大量新鲜海产品，因此今年......
近期媒体频繁曝光的农贸市场上“水发海鲜”的真实状况，让普通消费者感到甚为可怕，原来用来使海鲜品水发后色泽靓丽的助化剂竟然是福......
淡菜是贻贝科动物贻贝或厚壳贻贝等的肉，亦称海红、壳菜、红蛤等。它们生活于我国渤海、黄海、东海的浅海岩石间，雅号“东海夫人”，意......
血蚶学名泥蚶，是我国传统的养殖贝类。血蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，肉的边沿有一金丝似的色线。......
法国是一个食品大国，出口到中国来的产品已经覆盖了整个农副食品领域。包括葡萄酒与烈酒、奶制品、肉制品、海鲜品、调味品，以及其他......
