随着我国对虾养殖面积和产量的不断增大，对虾养殖已经成为我国水产养殖的主要支柱产业之一，并在我国农业生产中占据着重要的地位。南......

QXJ—M多功能清洗机引进后试验测定表明，该机设计合理，利用设备中气泡的气蚀作用对产品进行清洗，解决了叶菜类蔬菜难以机械清洗的难题......

论述了全自动多功能洗菜机的设计结构和各部件作用,阐明分析了试验结果,解决了叶菜类蔬菜难以机械清洗的难题。......

在温度30℃下，用低功率超声波分别清洗鲜切豇豆10，15，20，25，30min，并且以清水清洗作为对照，研究各样品中失质量率、呼吸强度，以及VC、叶绿......

清洗是鲜切菜的关键控制点之一,要求清洗去污除菌但 又不能损伤蔬菜组织。本实验对鲜切西洋芹经超声波气 泡清洗后用0.40％CaCl2处理......

为了解决海参前处理加工环节中的清洗问题,通过引入气泡清洗技术,研发一种新型的适用于鲜活海参清洗新工艺。试验研究发现,气泡清......

蔬菜是维持人体健康所必需的生理活性物质、矿物质和食用纤维不可替代的来源。随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高，人们对蔬菜......

本文以自来水清洗为对照,研究了在30℃下用50 W功率超声波分别清洗鲜切芹菜10 min、15 min、20 min、25 min、30 min各样品中细菌......