抗食物过敏相关论文
坛紫菜是我国沿海地区人工栽培的主要经济海藻品种之一,具有抗氧化、抗肿瘤和免疫调节等诸多功效,坛紫菜的收获具有“分茬采割”的......
刺麒麟菜(Eucheuma spinosum)含有丰富的海藻多糖,而传统方式提取制备的多糖因溶解性差、粘度高、分子量大等问题导致生物利用度差、......
目的: 本文研究坛紫菜(Porphyra Haitanensis)多糖的成分及其抗食物过敏功效.以坛紫菜为原料,通过水提、低压浓缩、醇沉、DEAE-cell......
食物过敏(Food allergy)是由某种食物或食品添加剂等引起的IgE 介导和非IgE 介导的免疫反应,从而导致肠道环境内或全身性的变态反应......
为挖掘与分析2010—2019年间国内外抗食物过敏领域的研究现状、热点和趋势,基于文献计量学视角,采用Citespace软件系统对Web of Sc......
食物过敏是一种过敏性疾病,已经成为一个全球性的公共健康问题,严重影响了人们的生活质量.但由于食物过敏的发生受多个因素影响,发......
为探究深海细菌Flammeovirga pacifica降解龙须菜所产生的寡糖抗食物过敏功效,以龙须菜为原料,通过发酵、超滤、Superdex Peptide ......
近年来,食物过敏人数持续上升,已经严重危害到过敏人群的日常生活,引起了全球范围内的广泛关注。为控制食物过敏人群的持续攀升,开......