多种真菌毒素相关论文
中药材在种植、采收、加工以及贮藏等过程中可能因处理不当被真菌毒素污染,从而影响中药质量以及危害用药人群健康。迄今越来越多的......
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本研究以真菌毒素为研究目标,以食品为研究对象,结合当前国内外食品安全趋势与关注热点,有序地开展了三个方面的研究内容:1)食品中......
建立超快速液相色谱-串联质谱法(UFLC-MS/MS)同时测定中药材苍术中的多种真菌毒素,包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2,赭曲霉毒素A,伏马......