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目的 查明本次食源性疾病暴发事件发生的原因,确认致病危害因素及其来源,控制暴发的扩散和蔓延.方法 制定病例定义,开展病例搜索和......
目的通过对一起跨辖区食物中毒调查处置的报道,为相关部门处理类似事件提供借鉴。方法采用人群流行病学调查、危害因素调查、现场......
随着社会生活节奏的加快，外送快餐成为愈来愈多人们的就餐选择。为进一步了解外送快餐制售的卫生状况，加强外送快餐的卫生质量管理，保......
萌萌在一家外企上班，由于中午吃饭休息时间只有一个半小时，所以她选择自带饭菜上班。在公司，和她一样的人很多，萌萌表示说：“我带饭主要......
制定地方性法规是宪法和法律赋予的一项重要职责，是地方立法的重要形式。作者参与了全国首部关于外送快餐卫生管理的地方性法规《无......
食品卫生问题是社会关注的热点问题，外送快餐的食品卫生更是管理中的重点和难点。外送快餐是集中加工烹饪并根据消费者的订购要求，以......
外送快餐作为一种全新的餐饮形式亦象雨后春笋般地涌现出来,目前我区的外送快餐单位已达20多户.外送快餐行业是预防食物中毒的重点......
苏州工业园区是中国—新加坡两国共同开发的工业园区。从1994年成立至今已有1000多家外资企业人驻，其中世界500强企业在区内设立了1......
