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可视化嗅觉相关论文
鲢鱼新鲜度的可视化嗅觉检测技术及检测标准研究
淡水鱼营养丰富,深受消费者喜爱,是我国重要的水产资源。目前,由于受保鲜和加工技术的制约,淡水鱼以活销或鲜销为主。为促进我国淡水鱼......
学位
鲢鱼
新鲜度检测
可视化嗅觉
模式识别
无损检测
挥发性盐基氮
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