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CTC工艺相关论文
祁红的香气形成与加工工艺的研究
本文选取楮叶群体鲜叶作为供试材料,用经典的SDE法和AmberliteXAD-2树脂吸附法分析了祁门红茶“祁门香”的特征成分,同时通过不同加......
学位
祁门红茶
祁门香
β-葡萄糖苷酶
糖苷类香气前体
多酚类
CTC工艺
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