香精调配相关论文
本研究采用紫外光谱法对比分析麦芽酚及其锌配合物在240nm-400nm之间的吸收情况，考察两者最大吸收差别。实验发现，麦芽酚在此区......
本文主要叙述了二氧化碳超临界萃取香原料在食用香精中的调配应用.二氧化碳超临界萃取得到的香料比传统萃取方法得到的香料更天然......
本文主要研究了以草莓醛为原料合成丁酸龙葵酯的工艺考察了不同工艺参数的影响,得出了较为合理的反应条件,并将其应用于香精调配.......
本文以草莓醛为原料经过探索性实验,首先合成了龙葵醇,然后分别合成了乙酸龙葵酯,丁酸龙葵酯和异戊酸龙葵酯,并对其香气进行了评价......
2006年7月,国家质量监督检验检疫总局对啤酒产品和啤酒瓶分别进行了抽查,并于8月7日公布了抽查结果(啤酒产品共抽样145种,抽样合格......
“果汁饮料”和“果味饮料”虽然只有一字之差,但它们的营养差别大着呢.rn果汁饮料是在果汁或者浓缩果汁的基础上添加了水、白砂糖......
为了监控香精调配过程的稳定性，通过采集数批次调配后香精的相对密度值，建立了相对密度的均值-极差（X—Rs）控制图，获得香精调配过程相对......
为扩大金桔的开发利用,优化金桔风味的产品口味,深入研究金桔肉、金桔汁、金桔皮3种部位的香气成分特征及差异。采用热脱附法提取......
简要论述了猕猴桃香精的香气挥发性成分及其香气类型，同时在此基础上给出了一个猕猴桃香精配方。......
香皂香精调配难度不低于香水香精的调配，甚至有的洗涤类香精与香水香精属同一香型，香皂所用的香精香气非常广泛，各类花香、草香、果香......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
针对红河A产品卷烟香韵组成单一,香气丰富性不足的问题,比较分析了同等价位畅销卷烟的香气特征,通过对烟草本香香原料、烟草微量特......
<正>肉味香精是近年来迅速发展的食品香精,广泛应用于方便食品、膨化食品和肉制品的调香、呈味。自20世纪70年代以来,在国内外已得......
奶香是人们最为熟悉和喜爱的香气之一,但由于奶制品加工过程中香味成分难免遭受破坏,乳制品的奶香需要补充,因此奶制品加香技术一......
