食品化学性污染相关论文
本刊1998年1期刊载了《中华人民共和国食品卫生法》的第一章总则。为正确理解该章条文内容,现摘要转载郑鹏然(本刊主编之一)、周树......
自然环境与健康自然环境包括了与我们生存密切相关,环绕在我们周围的各种自然因素,如大气、水、植物、动物、土壤、岩石矿物、太阳......
虽然工业化国家的传染病已经下降,但有些疾病,如流感、胃肠炎和肝炎的暴发,仍是危害健康的主要原因。例如,在1957~58年流感流行期......
目的探讨河源市常见食品化学性污染情况,为食品安全监管部门采取防控措施提供依据。方法依照《国家食品安全风险监测》和《广东省......
<正> 随着科技和生产的发展,化学物质的品种也在不断增加。数以千万计的化学物品,通过生产、消费过程和环境作用等污染着食品,日益......