舌尖上的中国相关论文
2012年,央视纪录频道制作的《舌尖上的中国》播出后,引发海内外热议,掀起了全民观看美食纪录片的热潮,被业界喻为“中国纪录片传播......
中国的饮食文化是我国传统文化的重要组成部分,饮食文化的传播推动了中国文化走向世界,但由于中西方文化背景的差异以及对中式菜名......
昨夜,在风雪呼啸中重温《舌尖上的中国》,却想起禹州的寻常菜肴——粉条烩菜。是啊,每逢寒气袭人时,吃上一碗刚出锅的禹州粉条烩菜......
在我国经济水平不断提升的背景之下,电视传播技术也有了长足的进步,这也让电视纪录片有了更为先进的制作手段与传播技术,可供选择......
城市品牌作为一个无形的资产和战略资源,可以有效的提升各个城市形象、应对各种激烈竞争。纪录片《舌尖上的中国》,在描写记录饮食文......
《舌尖上的中国》的高收视率和受到欢迎的情况说明人们是非常欢迎这种以食品题材为主要叙述对象的影像视频的,我们针对《舌尖上的中......
全球化给中国带来了深刻的影响,中国国内的有关饮食文化的文学、影视作品越来越多被注释上英文传播到世界各处.虽然逐年以来,华裔......
央视纪录片《舌尖上的中国》受到观众的追捧,获得了很大的成功。探析这部影视作品的内涵,其中树立平民意识、融入家国意味、丰富人......
《舌尖上的中国》是中央电视台播放的美食纪录片.自2012年5月在中央电视台播放之后,吸引了无数观众并获得广大电视观众的喜爱.《舌......
《舌尖上的中国》人文精神内涵非常丰富,我们不管从哪方面来欣赏这部片子,都能感受到中国人文精神的自然与精准的表达.因此,我们带......
【摘要】《舌尖上的中国》是中央电视台制作的一部美食纪录片,通过对中华美食的介绍来展现中华饮食文化的精致和源远流长。本文以《......
最近几年,国家大力提倡进一步发展文化事业,而作为我国文化事业重要组成部分之一的电视纪录片,也迎来了它新的发展机遇。2011年中央电......
源远流长的中华美食集中了各民族的烹饪技艺,融合了各民族的文化传承,综合了多种文化现象,具有强烈的民族性、特定的地域性、历史......
《舌尖上的中国》作为电视纪录片,对于宣传我国的文化传统具有重大意义,对我国悠久历史文化进行更加形象生动的描述,通过《舌尖上......
《舌尖上的中国》主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的生态美食。在那里,中国美食以轻松快......
纪录片《舌尖上的中国》是一部深入人灵魂的影视作品,它为观众呈现了一场“饕餮盛宴”,而这与视觉心理是紧密相关的。本文以《舌尖上......
本文首先运用内容分析的方法来比较央视制作的共三季《舌尖上的中国》在视听元素使用方面的异同,同时将分析数据与受众反馈内容相......
本文从《舌尖上的中国》得到的美学体悟出发,从饮食美的来源,美的所在,美的未来三个大的方面进行了简要论述,旨在表现中国饮食文化中贯......
经济全球化背景下,中西方交流日益密切.“一带一路”倡议的提出为我国传统文化“走出去”提供了巨大的发展前景.饮食文化是中国传......
由中央电视台摄制的七集纪录片《舌尖上的中国》播出以后,引发了社会的广泛赞誉和热烈反响.其体现的丰富的人文内涵,成为其迅速走......
《舌尖上的中国》作为一部纪录片好像只有在八十年代电视刚刚盛行之时播出《话说长江》等片子时才出现过如此的收视效果.该片以充......
近年来,我国以美食为主题的纪录片异军突起,要想创造更为广阔的商业价值,品牌化是其必经途径。《舌尖上的中国》作为一档品牌美食......
对比中外纪录片的发展历史,可以发现中国纪录片的发展历程较短。中国纪录片在发展过程中,其拍摄方式、制片技术与营销方面都存在不......
中国幅员辽阔、地大物博,不同地域的地理气候和物产资源造就了不同的饮食文化。民以食为天,饮食文化形成发展过程中所牵涉的社会、......
餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平作出重要指示,强调在全社会营造浪费可耻、......
近年来,中国电视的泛娱乐化状态愈演愈烈,纪录片却从中突围而起,这个现象值得深思。本文试从分析泛娱乐化生态中的公众心理入手,探......
2012年度中国纪录片理论研究热度不减,学者们从《舌尖上的中国》、《春晚》等热播纪录片的个案研究中探寻纪录片的发展方向;纪录片......
食盐的"保鲜、增加美味"功能成就了"舌尖上的中国"。如今,一部分人开始知道:食盐(钠盐)的摄入量与高血压密切相关。长期偏咸饮食,......
本文主要浅析的是中国独立纪录片创作者的心态及案例分析,以《舌尖上的中国》为例,两位导演任长箴、陈晓卿,我们从纪录片本身出发,......
中国幅员辽阔,地大物博。中国上下五千年的历史,也是五千年的美食文化史。勤劳而热爱生活的人们,在漫长的岁月长河中,发挥聪明才智......
在娱乐心理和功利心理泛滥屏幕的背景下,《舌尖上的中国》没有从众跟风,而是一头扎进中国博大精深的饮食文化里,于市井阡陌山川江......
《舌尖上的中国》是一部美食类的纪录片,一经播出就受到观众的关注,展现了中国各地美食和中国文化。从西方修辞学中的诉诸情感的角度......
自2012年的纪录片《舌尖上的中国》火了之后,不久之前播出的《舌尖2》凭借其精良的制作、巧妙的剪辑、浓厚的人文色彩继续走红,成......
没有精致的美食灌输,没有各地风景的铺天盖地渲染,传统美食节目在过去的几十年来了又去,但为什么只有《舌尖上的中国》这么火爆,成......
二十世纪五十年代在我国创作起步的小众传播媒介-纪录片,于2012年走向高潮,归功于央视综合频道播出的《舌尖上的中国》。其一夜爆红......
大型美食纪录片《舌尖上的中国》通过创新传统的纪录片拍摄方法,将解说与故事相结合,丰富了纪录片的内容和可看性,提高了纪录片的......
在当下人人都可以当拍客的时代,许多影视片、特别是电视作品,只是浮光一现,风过无痕。但《舌尖上的中国》这部纪录片既叫好又叫座,......
陈晓卿的系列纪录片作品《舌尖上的中国》自登上荧屏之初便获得了广泛关注,引发了广泛的共鸣和强烈的民族认同感.所谓"疼痛感"即直观......
中华饮食植根于源远流长的农耕文明,即使是在本土文化被淡忘的今天,一部《舌尖上的中国》还是能迅速地激起中国人对饮食的情感。将......
国家形象被认为是国家“软实力”的重要组成部分之一,可以体现一个国家的综合实力和影响力。因此,国家形象的塑造与传播深受各国政......
中国的梦想是想让在中国这片土地上,挥洒着汗水努力生活的人们无忧无虑地过上幸福的生活。这真是让人向往的梦想,在耀眼的太阳下,......
《舌尖上的中国》以平民化的视角,通过美食及与美食相关的人物的故事,向观众展示人物的精神世界及地域文化的魅力,在纪录片领域发......
《舌尖上的中国》到现在为止已经有三季,不同于以往美食纪录片的枯燥和乏味,《舌尖上的中国》通过全新的视听语言重新打开观众的味......
“直播带货”可以让消费者直观了解产品,特别是政府官员走进直播间以最接地气的亲民形象为当地扶贫农特产品代言,充分调动了生产者......