【摘 要】
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由中央电视台摄制的七集纪录片《舌尖上的中国》播出以后,引发了社会的广泛赞誉和热烈反响.其体现的丰富的人文内涵,成为其迅速走红的最重要的原因之一.从传播学文本分析的视
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由中央电视台摄制的七集纪录片《舌尖上的中国》播出以后,引发了社会的广泛赞誉和热烈反响.其体现的丰富的人文内涵,成为其迅速走红的最重要的原因之一.从传播学文本分析的视角剖析《舌尖上的中国》,通过分析该纪录片生活化的选题、平民化的视角、故事性的叙述方式和归一化的主线,充分证明和彰显《舌尖上的中国》把美食作为媒介,传递的浓浓的人文关怀.
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