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据GB 5009.121?2016,气相和液相色谱法两种检测脱氢乙酸方法为基础,对食品样品前处理过程优化.主要将气相法中用于调pH的氢氧化钠......
山东省为规范阿胶糕类食品生产，规定阿胶糕类产品不得添加明胶及其他有增稠功能的食品添加剂，而对阿胶糕类的食品生产许可也由原来的......
青菜不切整个下锅： 将青菜等蔬菜不切断长长地纤维来烹调，可喻为“长年菜”。这样，吃者务必要细嚼才能下咽，这样自然分泌唾液来帮助......
餐桌常备芥菜春节期间,当肉类和糯米（温性）做成的糕点类吃得太多时,内脏会发热,吸收脂肪,造成脂肪囤积。而芥菜的性质属寒性,吃大量......
随着生活质量的提高,人们对衣食住行的要求提升,糕点类食品作为饭后甜点、生日礼物等迅速在全国范围内收获了大量消费者的喜爱。但......
哈喇味常见食物：各种油脂及含油脂较多的食物，包括植物油、猪油、黄油、奶油、坚果类、油炸食品、糕点类、腊肉、鱼干等。......
食品安全问题一直以来是人们关注的重点问题,食品质量的好坏不仅会对人们的健康造成影响,同时也严重影响着社会的稳定。面包糕点类......
