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为研究真空收缩包装对冷却肉贮藏期间品质的影响,采用两种不同阻隔性的收缩包装材料包装冷却肉,以托盘包装为对照,对冷却肉贮藏期......
2011年12月20日，上海市包装技术协会绿色包装委员会召开“绿色包装在行动——绿色包装交流会及上海市包协绿色包装委员会年会”。会......
迄今为止,中国的肉类工业已经走过了55个年头.在这半个多世纪内,肉类市场,特别是鲜肉市场的营运方式,实际的变化不大.随着中国进入......
随着生鲜肉的需求越来越大,肉品的安全问题受到重视,怎样在保证肉品质量安全的同时,又延长货价期,成为迫切需要解决的问题。而我国......
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希悦尔公司（Sealed Air）旗下食品包装品牌快尔卫(Cryovac?)阻隔型真空收缩包装具有高收缩性和高阻隔性等特点,能显著延长生鲜肉保存......
<正>鲜禽和冷冻禽代替活禽无疑是中国禽业未来的方向,而先进的禽肉包装将成为禽业转型的护卫和推手。8月16日,由全球食品卫生与安......
现在,真空包装冷鲜或冷冻肉是世界上常用的方法。快尔卫<sup>TM</sup>(Cryovac<sup>?</sup>)食品包装是不断推广和发展这个理念的......
