生长预测模型相关论文
我国规模化集约化猪场现行三阶段饲养模式存在饲料浪费、养殖成本增加、环境影响加剧和生产效率低下等问题，精准饲养系统实时监测生......
树木生长过程的三维可视化模拟在林分的生长预测、森林的经营决策以及虚拟环境中的自然景物生成等方面都有着广泛的应用前景。本研......
食品安全问题已成为我国乃至全世界关注的热点问题之一，而其中病原微生物在诸多影响食品安全的危害中位居第一，给人类健康带来严重危......
单增李斯特菌是冷却猪肉中主要病原菌之一，由于此菌具有低温生长繁殖的能力和较高的致死率，可能引发肉品安全问题，在国内外食品安全预......
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是革兰氏阴性嗜盐菌,遍及世界各地温暖的海洋、河口中。副溶血性弧菌是一种常见的食源性致......
为了控制芽苗菜工厂化生产中蜡样芽孢杆菌的源头污染,实验采用人工污染芽苗菜种子的方式,对芽苗菜生长、收获、储藏等环节进行蜡样......
为了实现小班逐年数据精准预测,使用LM-BP神经网络进行训练仿真,并用传统建模法与生长预测模型进行对比。结果表明：利用LM-BP神经网......
摘要 [目的]建立裹浆中金黄色葡萄球菌的生长预测模型。[方法]试验通过接种金黄色葡萄球菌标准菌株菌悬液到无菌裹浆中，分别放在......
选取0℃、5℃、10℃、15℃和20℃作为储藏冷鲜猪肉排骨的试验温度,对其中的热杀索丝菌进行定量研究,并建立热杀索丝菌的生长动力学......
鉴于现有大多数预测模型都是经验型模型,含有过多没有生物解释的参数,提出一个基于神经网络的非经验型的微生物生长预测模型,并以......
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是一种广泛存在的致病菌,多存在于肉、蛋、奶等食品体系中;金黄色葡萄球菌可产生肠毒素,导......
通过对分离自花生的黄曲霉LYYSS03-3在不同温度(15~35℃)、不同相对湿度(水活度分别为0.5、0.7、0.9)下的菌落生长特性进行检测,采......
为探究菱角壳黄酮提取物的抑菌能力及其对冷鲜鸭肉中假单胞菌生长特性的影响,采用抑菌圈法、MIC值测定和液体中生长曲线来评价其对......
真菌生长是导致粮食储藏过程中粮食损失的重要因素之一,有效控制真菌生长对于保障储粮质量安全至关重要。储粮真菌生长受储藏环境......
副溶血性弧菌是一种常见的引起人类食物中毒的致病菌,在自然界及多种动物的肠道中广泛存在。在各类生物中,以海洋生物的副溶血性弧......
以卤制鸭脖为试验材料,研究不同贮藏温度下鸭脖中乳酸菌的生长状况,构建乳酸菌生长预测模型。结果表明,Gompertz模型能较好地描述......
建立低温（-20、0、2、4、6℃）贮藏下凡纳滨对虾中李斯特菌的生长预测模型，为冷藏对虾生产过程中该菌的有效控制提供理论依据。通过ori......
与水分含量相比,水活度是更有效反映食品品质的热力学概念指标。国外多个标准制定相关组织如国际标准化组织(ISO)、又如美国公职分......
单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是世界公认的四大食源性病原菌之一,该菌不仅对营养要求不高,且生长温度范围较广(0.4~50......
沙门氏菌(Salmonella spp),革兰氏阴性菌,在自然界中广泛存在,该菌可由牛无症状携带,与牛肉和相关肉制品的污染密切相关,严重危害......
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是革兰氏阴性嗜盐菌，遍及世界各地温暖的海洋、河口中。副溶血性弧菌是一种常见的食源性致......
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是引起全球食物中毒事件中最重要的细菌之一,它对生长没有特殊的营养和环境要求。当数量达......
罗非鱼具有高蛋白、低脂肪、营养平衡性好等诸多特点，是国内养殖的主要鱼种之一。但是由于大部分的罗非鱼不是在捕捞后直接被送上餐......
针对我国小麦做了真菌菌群分布基本研究及优势霉菌的分离、鉴定,目的是为了确定生长预测模型中的目的微生物。根据逐次递进的方法,......
对我国八种金华火腿自然块做了微生物菌群分布基本研究及主要菌群——霉菌的分离鉴定，并就霉菌中主要菌群在储藏期生长变化情况做了......
沙门氏菌是一种分布广泛的食源性致病菌,严重影响着人们的健康和国民经济的发展。为了控制其危害,本文选用已经全基因测序的模式菌......
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,简称S.aureus)广泛存在于自然界中,如空气、水、灰尘及人和动物的排泄物等。易被S.aureus......
<正>牛肉作为一种高档食品,是我国的第二大肉类食品,在国内的消费量仅次于猪肉。牛肉高蛋白、低脂肪,含有人体必需的氨基酸、钙、......
为了研究金黄色葡萄球菌在面包虾中的生长规律,通过测定14、18、22、27、32、37℃下金黄色葡萄球菌在面包虾中的生长数据,采用修正......
为了研究高产生物胺肠杆菌在不同发酵条件下的动态变化情况,将高产生物胺肠杆菌（阴沟肠杆菌和气味沙雷氏菌）接种到无污染的马肉中,并......
沙门氏菌(Salmonella)是重要的食源性致病菌之一,常以肉、蔬菜、蛋等农产品为媒介进行传播,从而危害人类健康。上海是中国最大的城......
本文以多重耐药与药物敏感大肠杆菌为研究对象,将其分别接种到新鲜牛肉中,置于10℃、20℃、30℃、40℃温度下培养,利用25℃和35℃......
为建立不同温度条件下沙门氏菌和大肠杆菌在鲜切苹果表面的生长模型,为实际生产提供参考,一级模型Baranyi模型被用于拟合4、10、15......
为快速预测鸡蛋中常见食源性致病菌的生长规律,以不同温度下贮存的不同状态的鸡蛋为试材,以Gompertz方程拟合沙门氏菌、致病性大肠......
