甘蔗笋相关论文
芽菜多属速生蔬菜,加之又具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者欢迎,前景看好.荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2......
综述了甘蔗笋的营养价值和保健功能，以及国内外研究、加工利用现状，并探讨了甘蔗笋开发利用前景。......
日常生活中常听人说：“天天吃这些菜，真想换换口味。”的确，耍搭配好各种蔬菜，不仅注意色的品种．还要强调营养。下面介绍几种既有营养而......
Conversion of Sugarcane Shoots and Leaves into Reducing Sugars by Pretreatment and Enzymatic Hydroly
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甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生物效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者......
甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生产效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者......
1．养麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等，尤其是其特有的成分芦丁．具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效，对心血管并高血压......
甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生产效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者......
芽菜多属速生蔬菜,加之具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者欢迎,前景看好。 荞麦芽。荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生......
芽菜多属速生蔬菜，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者欢迎，前景看好。......
以新鲜甘蔗梢中剥取的嫩脆甘蔗笋为原料,分析甘蔗笋中主要营养成分及其含量,测得每100 g鲜甘蔗笋含总可溶性固形物7.2 g、还原糖2.......
