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有问就有答。食品博士、科普达人云无心在这里和您面对面,聊一聊我们共同关心的一些儿童食品健康、安全的话题。FROM妈妈尊敬的云......
作者系食品与营养信息交流中心信息部副主任，营养与食品安全硕士 夏日，各种新鲜美味的水果陆续上市，草莓、樱桃、香瓜、李子……都......
有个网站搞了一个“你是否支持禁用面粉增白剂”的调查，结果有90％以上的参与者要求禁用。这给了主管部门巨大的压力。有评论家说：如果......
由于人为的活动向大气层中释放催化破坏臭氧层的各种污染物质，使进入地球的有害的紫外线强辐射水平增加。据预测，这至少是２１世纪中期最......
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前段时间,标榜没有使用任何化学添加物的“胖达人面包”不仅被查出添加了9种人工香精,而且连招牌宣传的“天然酵母”也含有乳化剂......
洗涤剂去除农药残留没有神奇功效 洗涤剂主要是由表面活性剂、乳化剂、香精和色素等成分组成。在使用洗涤剂清洗果蔬时，其所含有......
最近在微信朋友圈流传着一篇关于农药残留的网文,标题很吓人——农药不控制,50年后中国人将生不出孩子!文中列举了农药给人体健康......
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农药残留控制在国家标准内,几乎没有健康风险根据这份用466项欧盟农残标准检测出现的榜单显示,混合农残的问题仍旧不容乐观,每种蔬......
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